詩，打破了南朝文壇一味追求綺麗柔靡的文風，為後世詩歌發展開辟了新的道路。
在詠懷詩方麵，其代表作《擬行路難》十八首，堪稱千古絕唱，這組詩並非一時一地之作，而是鮑照一生情感的凝練與彙總，涵蓋了他對命運的感慨、對仕途的憤懣、對民生的同情以及對自由的向往。
這組詩語言質樸自然，卻情感充沛，氣勢磅礴，或直抒胸臆，或借景抒情，將寒門士子的辛酸與無奈刻畫得入木三分。
其中“心非木石豈無感？吞聲躑躅不敢言”一句，將那種敢怒不敢言的壓抑與痛苦寫到了極致，讓無數後世寒門士子產生共鳴；而“且願得誌數相就，床頭恒有沽酒錢”，則又流露出他在失意之後，對閒適自由生活的向往，雖有消沉之意，卻也儘顯真性情。
除了詠懷詩，鮑照的邊塞詩更是其詩歌中的一大亮點，在南朝時期，邊塞題材的詩歌本就少見，多數文人因身處江南，對邊塞風光與軍旅生活一無所知，筆下的邊塞多是憑空想象，而鮑照雖未曾真正遠赴邊關，卻憑借著對現實的觀察與自身的豪情壯誌，寫出了諸多雄渾壯闊的邊塞佳作。
其《代出自薊北門行》便是邊塞詩的典範之作，“羽檄起邊亭，烽火入鹹陽。征師屯廣武，分兵救朔方”，開篇便以急促的節奏勾勒出邊塞告急的緊張局勢，畫麵感極強；“疾風衝塞起，沙礫自飄揚。馬毛縮如蝟，角弓不可張”，
寥寥數語，便將邊塞的惡劣環境描繪得栩栩如生，讓人仿佛身臨其境；而結尾處“投軀報明主，身死為國殤”，則儘顯將士們的忠勇之氣，豪情萬丈，不輸後世盛唐的邊塞詩。
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這組邊塞詩，不僅填補了南朝邊塞詩的空白，更以其雄健的風格，打破了南朝詩文的柔靡之風，為建安風骨的傳承增添了濃墨重彩的一筆，對後世的高適、岑參等邊塞詩人產生了深遠的影響。
在樂府詩方麵，鮑照也有著極高的造詣，他善於學習漢魏樂府的質樸剛健，又能結合自身的創作風格，對樂府詩進行創新與發展。
他的樂府詩，語言通俗易懂，貼近民生，多取材於現實生活，既有對底層百姓疾苦的同情，也有對社會黑暗的批判。
如《代東武吟》，以一位退役老兵的口吻，講述了自己一生征戰沙場、為國效力，晚年卻被拋棄、生活困頓的悲慘遭遇，“少壯辭家去，窮老還入門。
腰鐮刈葵藿，倚杖牧雞豚”，對比鮮明的描寫，將老兵的淒涼晚景刻畫得令人心酸，字裡行間滿是對朝廷薄情寡義的批判，也飽含著對底層百姓的深切同情。
這樣的詩作，在當時一味歌功頌德、描摹風月的文壇中，顯得尤為珍貴，也讓鮑照的詩歌更具現實意義與人文關懷。
鮑照的賦作，同樣成就斐然，其代表作《蕪城賦》，是南朝賦體文學的巔峰之作，與庾信的《哀江南賦》並稱千古名篇。
《蕪城賦》作於鮑照晚年，彼時他途經廣陵，昔日繁華無比的廣陵城，因戰亂而變得殘破不堪，斷壁殘垣，荒草萋萋，一派蕭瑟景象。
鮑照見此情景，心中感慨萬千，遂寫下這篇千古奇賦。
賦中開篇先追憶廣陵昔日的繁華，“當昔全盛之時，車掛轊，人駕肩，廛閈撲地，歌吹沸天”，將廣陵城的富庶與熱鬨描繪得淋漓儘致；而後筆鋒一轉，寫如今的殘破，“直視千裡外，唯見起黃埃。
凝思寂聽，心傷已摧”，昔日的繁華與今日的荒涼形成強烈對比，滿是物是人非的悲涼之感。
這篇賦，不僅是對一座城池興衰的感慨，更是對亂世之中家國興亡、民生疾苦的深刻反思，其文辭瑰麗，氣勢恢宏，情感真摯，既有賦體文學的鋪陳誇張之美，又有詩歌的凝練含蓄之韻，堪稱賦中絕唱。
此外，其《舞鶴賦》也堪稱佳作，賦中以細膩的筆觸描摹仙鶴的舞姿，形神兼備，栩栩如生，既有極高的文學價值，又有很強的藝術感染力。
在散文方麵，鮑照雖流傳下來的作品不多，卻也皆是精品，其散文風格與其詩文一脈相承，或雄健豪放，或質樸真切，擺脫了南朝散文的浮華之風，兼具實用性與文學性。
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