,張博臉上的表情也很亢奮。
深呼吸幾口氣,調整一下思緒。
張博這才重新撥通薑濤的電話,跟他說了一下自己要上門的事兒。
薑濤也很爽快的答應,並給他發了一個位置定位。
有人給他送錢,他自然不會拒絕?
電話裏聯係好。
張博簡單收拾一下,拿上老爸給他的一張銀行卡,輕裝上陣,直接下樓開車朝著薑濤發給的位置駛去。
……
薑家莊,薑濤父母家。
用時一個半小時,一頭老黃牛被剝皮剔骨。
牛肉也被田小光根據肉質進行了分割。
“這牛腱子肉,肉質緊實,筋多,適合做鹵牛肉、燉煮或切片涼拌。”
“上腦肉質細嫩,脂肪分布均勻,最適合涮火鍋或者做牛排,走肉餡。”
“牛小排肉質鮮嫩多汁,適合烤、燉或紅燒。”
“這外脊最有嚼勁,適合做牛排或煎烤。”
田小光養了十幾年牛,也算是半個“牛專家”了。
不僅了解牛的各種習性,對牛肉的做法也頗有心得。
燉牛肉,鹵牛肉,紅燒牛肉,沒有他不會的。
現場宰殺完之後,就在院子裏支上了大鍋,今天中午牛肉管夠。
薑濤讓徐莉給她父母打了電話,邀請丈母娘一家子都過來。
除此之外,薑濤還打電話邀請了劉誌遠,單宇飛和張超他們哥仨。
過年期間各自都忙著自己的事情,雖然沒見過麵,但也都在手機上保持著聯係。
哥仨一聽是吃牛肉,一個個都興奮的答應下來。
……
中午十二點。
薑濤父母家人聲鼎沸,場麵熱鬨的就跟辦什麽喜事兒似的。
大哥薑河又去替班了沒來,大嫂帶著兩個侄子過來了。
再就是丈母娘一家三口。
劉誌遠,單宇飛也來了,張超提前回京沒來。
令薑濤感到有些意外的是,王曉紅竟然也跟著來了。
得,這未來侄兒媳婦兒臉皮還挺厚,自己也沒邀請她啊。
對於不請自來的王曉紅,薑濤倒也談不上反感,也不差她這嘴肉。
他反而是挺佩服王曉紅這種自來熟和厚臉皮的精神,以後步入社會了更吃得開。
再就是隔壁薑天明老兩口。
開席的時候擺了兩桌,女人和小孩兒一桌。
薑濤他們幾個老爺們兒一桌。
今天招待親朋的酒,還是老孫帶來的茅子,煙也是華子。
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菜是鹵牛肉,燉牛肉,炒牛肉,烤牛肉,以及牛肝,牛腰,快成全牛宴了。
今天宴會的主角,無疑還是這次宴會的組織者薑濤。
“薑哥,我敬您一杯!”
“我也敬薑哥!”
”……薑小“;psme&;psme&
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