對大廚的問題，亨利這個邊緣人當然也沒有答案。
本著『既來之，則安之』的原則，亨利說道：「管他那麼多，反正讓大家吃得滿意，你的任務就達成了。而且你不是也找到成功的秘訣了。」
兩人一同望向那剛剛補滿的甜甜圈餐檯、色拉吧與高級咖啡機，勤勞的美國人民就是這麼好糊弄。
真要做什麼分子料理、蘑菇蛤蠣湯的，信不信他們當場翻桌。當真是山豬吃不了細糠。
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不過看著那敷衍的餐檯，即便在正常用餐時間，上麵的花樣會豐富些，但老黑還有些心虛地問道：
「你說我是不是該做一些改變。要是讓聘請我的老板看到，他會不會認為我不夠儘責？也就是說這次的工作，其實是一個考驗。」
亨利說著大實話：「再好的料理弄成一大盤，供人隨意取用。然後大家自由選擇，想吃什麼，就吃什麼。一旦這麼做了，即使都是使用頂尖的食材，那股塑料般的廉價感就去不掉了。」
「所以，你有沒有什麼主意？」
這些日子裡，能夠在料理上跟老黑聊幾句的，且不是商業吹捧的，也就隻有亨利這個路人演員了。
真懂得吃，還是人雲亦雲，老黑他這個廚師當然聽得出來。所以他才會在這種時候，問問亨利的想法。
「也許……你可以試試你的家鄉菜。因為我想那些什麼法國菜、義大利菜、西班牙菜的，真正的有錢人應該會吃到膩了吧。」
「我能有什麼家鄉菜？」老黑不是華人，對於家鄉菜才沒有那麼多懷念。他碎嘴說道：「你想在這裡看到烤香蕉、煮香蕉、香蕉乾、香蕉拚盤、香蕉糊糊，還有香蕉湯嗎？」
亨利皺眉，問：「怎麼都是香蕉呀？」
「嘿，香蕉可是我家鄉的主食。就跟亞洲吃大米，歐洲、美洲吃麵包一樣。你想知道更多香蕉的烹飪方式嗎。被你這麼一提，我的靈感都起來了。」
「哦，老天，饒了我吧。你那張臉給我一種我會立刻被香蕉淹死的感覺。」
「不吃香蕉也行，我的家鄉還流行一道很特別的料理，烤獅子。」老黑裝作神秘地說道。
這一提，讓驚呆的亨利瞪大了雙眼。說：「你們玩得這麼野，獅子也能烤！」
「是啊，這可是我們家鄉的傳統料理。每回我們都派出三到四名獵人，去捕獵獅子。——」
「等一下。」亨利打斷老黑的話，問道：「都說是傳統料理了，你們用什麼武器？」
「就長矛而已，不能用槍。用槍味道會不一樣。」
「所以？光用長矛，三四個人，就能獵到一頭獅子？你們這打獵的功夫，很厲害呀。」
老黑哼哼兩聲，得意地說道：「因為獅子隻要吃飽了，牠的攻擊欲望跟行動能力就會降低。這時剩下的那一個人，就可以殺掉獅子，帶回村子燒烤。」
「嗚，哇～啊！你們村子玩這麼野。」亨利震驚中。
「這可是有多名勇士想要迎娶酋長的女兒時，最公平的挑選方式，因為回來的通常隻會有一個。有誰能說能夠獵一頭獅子的勇士，不夠資格娶酋長的女兒呢。」
亨利搖頭感嘆。「哇～嗚，這真是讓人無法想像。這種料理，已經超越好吃或不好吃的層麵了吧。」
原本一臉認真說著的老黑，突然露出一張快樂的表情，兩排大板牙特別潔白光亮，笑開懷說道：「哈哈，唬住你了吧。」
「你這……。哦～，是開玩笑吧。」亨利舉起雙手做投降貌，說：「你很厲害，大廚，你真的很厲害。你真的把我唬住了，我都要以為你們獵獅子都這麼狂野的。」
兩人來了一回黑人擊拳禮，得意洋洋的老黑說：「也許不是我胡說的喔。這可是從我祖父口中聽到的。我祖父又說，是從他祖父那邊聽到的。
「但是你知道的，沒有文字歷史，隻有口耳相傳，誰知道哪些東西就隻是那些老人家吹牛，想要博取孫子那……嗯，你怎麼說的？」
「清澈又愚蠢的崇拜眼神？」
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