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漸漸的等最混亂那幾年過去之後，外麵的那些歪風總是很慢才吹入農村。幾年之後的大家也熟悉起來，楊東旭大爺爺做主把打穀場放雜物的土坯房子送給周先生居住。
楊東旭的爺爺楊蘭真是個有想法的人，同時懂點醫術，不過卻是一個二把刀。前兩年小腿肚子上長了一個瘡自己動手治療的時候，碰到了神經雖然腿沒大事，但走路的時候有點瘸，從那以後再也沒用過自己的醫術。
楊東旭的太爺爺有兩個女兒隻有一個兒子，所以楊東旭這一門在楊家村有點單薄。在楊東旭出生之後為了讓自己的大孫子有點出息，楊東旭的爺爺一咬牙找了村子裡唯一一個大知識分子周先生給楊東旭起了名字。
楊東旭的小名不叫旭子，叫楊旭，意為旭日東升。東是他的輩分，旭是名字。全名應該叫楊旭，把輩分加進去就變成了楊東旭。
這個時候楊東旭提周先生自然不是真的想去看書，而是想給以後的發展找條路子。
如果他沒有記錯的話，在他小學三年級時候周先生被平凡回了燕京。當時那個交通和通訊實在落後，所以周先生走了之後就沒有再回過楊家村。
那個時候楊東旭對於周先生的事情也沒留意，全部精力都放在了和學校小夥伴打鬨上。隻是時不時的會聽說周先生給大爺爺寄過一些東西，等大爺爺去世之後就沒怎麼再聽到消息。
但有一點卻十分清楚，那就是過幾年周先生肯定會被平反回燕京的。不說發達，或者當大官。哪怕是回大學當個老師對楊東旭也是一個不小的助力。
既然提前知道這個消息，自然要這個時候就開始接觸拉拉人情，不能等看到人家發達了你再湊上去不是？錦上添花，哪有雪中送炭來的情誼深。
不過剛才打著想看書的想法，送條魚過去和周先生先拉拉關係的想法顯然行不通。再多說兩句估計就屁股開花了，必須想想其他辦法。
作為過來人雖然楊東旭強烈認為那條大黑魚紅燒是最佳選擇，那些鰱魚剁椒魚頭才是它們的歸處。
可惜作為小屁孩的他現在沒辦法提意見，並且以自己老媽的烹飪技術，似乎也做不了這些美食，隻能靠自己努力了。
楊東旭記憶中的魚，過年的時候炸的多點，平常基本都是煎的。比如說現在就是魚塊上裹一層麵粉，表麵煎一下差不多也就是沾下油沒怎麼熟，再放進麵條鍋裡煮一下。
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