第17章 油潑麵(四)
溫明棠笑了笑,用筷子將各色輔料拌勻,油香與料香浸染了麵身,光看色已經叫人食指大動了,更別提那香味還直往鼻子裏竄。
將拌勻的麵推至兩人麵前,兩人不約而同的伸出了手。
看著比他小上幾歲還是個女孩子的湯圓,阿丙深吸了一口氣,手縮了回來:“你……你先吃吧!”
湯圓看著不住咽口水的阿丙猶豫了一下,推了推麵碗:“還是你先……”
“一碗麵有什麽好爭的?”溫明棠三下五除二將扯好的麵用笊籬撈入碗中,放入各式調料,最後澆好熱油遞給阿丙,“趁熱吃吧!”
迫不及待學著溫明棠的樣子拌勻了麵,早已忍不住的阿丙連忙將麵往嘴裏塞去。
甫一入口便忍不住發出了一聲驚呼:好……好吃!
這也太好吃了!第一筷麵好歹帶了幾分試探還能食的文雅些,待到第二筷,阿丙和湯圓早已忍不住,無師自通的嗦起麵來。
這麵爽滑勁道,混合著入口的醬汁,大口嗦起來更是爽快。
如此個吃法,真真豪爽,看的溫明棠也莫名的覺得碗裏的麵條更香了。
一碗麵下肚,雖說覺得還有些意猶未儘,可看看微露魚肚白的天色,阿丙和湯圓也知道要開始做活了。
牢裏犯人那裏要做幾十碗的麵,晚了怕是來不及的。
學著溫明棠的樣子扯麵撕麵,雖說一開始做的不是很好,忙活到最後卻也有幾分像樣了。
至於最重要的調料之物,溫明棠也未瞞著兩人,叮囑兩人記好每樣調料要加的量,待到麵碗上一一碼好各式調料之後,溫明棠將燒熱的油用油壺裝了起來,同阿丙和湯圓一道向大理寺衙門大牢走去。
他們到時,幾個值夜的差役正一人手裏拿了隻餅,配著蛋和白粥在吃朝食,看那灌粥的竹筒同油紙包包的餅,這些似是才從坊市上買來的。
看到幾人過來,差役同他們打了個招呼,其中一個更是熱情的指著放在一邊的餅道:“吃朝食嗎?早上坊市買的燒餅!”
阿丙搖了搖頭,抿了抿嘴裏還未散去的麵味兒,忍不住對幾個差役道:“差大哥,溫師傅做的朝食好吃著呢!”
“哦,是嗎?”幾個差役笑了笑,依然吃著手裏的餅,口中卻客氣了一句,“做的什麽朝食呢?”
“麵!”小丫頭湯圓翻了翻眼皮,看幾個差役的樣子,也知他們沒當回事,便幫著溫明棠將麵碗從木板車裏拿出來,一一排在一旁的高腳台麵上。
待排好了麵,才問幾個差役:“幾位差大哥要吃嗎?”
正吃朝食的差役瞥了眼那碼了些調料,隻隱隱約約看的出有辣椒粉同蒜末、蔥末一流的麵搖了搖頭,道:“那倒不用了,我們買了朝食了!”
那一碗裏頭瞧著也隻有麵和調料了,連半點別的菜和肉都無,想想便知味道會是如何個味同嚼蠟了。
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這反應一點也不意外!湯圓同阿丙對視了一眼,兩人眼裏閃過一絲得色,大聲道:“那便不為差大哥準備了啊!”
“行!”
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