炒飯忍不住轉了兩圈,驚呼道:“溫師傅,你這炒飯做的也太香了!”
溫明棠笑了笑,道:“我也覺得這做法香的很,所以有人喚這炒飯叫作耳光炒飯。”
被打耳光也不肯撒手的炒飯?湯圓聽了溫明棠的解釋有些不明所以,卻也並不在意,隻是待到溫明棠將炒飯盛出鍋之後,連忙將手裏的糖葫蘆放到了一邊,巴巴的找了隻碗遞了過去。
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溫明棠回了一碗滿滿的炒飯過來,米飯粒粒分明,被蝦頭油、蛋黃、蛋液均勻包裹住,每一粒都色澤金黃,湯圓看著忍不住咽了咽口水,嘀咕道:“金燦燦的,好似會發光一般。”
這炒飯可不止看著好看,吃起來同樣香的很。爆香的蝦油為炒飯增添了一股別致的鮮味,鹹蛋黃特有的鹹香混在炒飯裏濃鬱的驚人,豌豆、胡蘿卜、蝦仁不止增色,一勺下去,摻雜於米粒中,為口感更添了幾分豐富。
見湯圓埋頭吃飯,溫明棠又將一旁蒸鍋中蒸好的燉蛋拿了出來,淋了一勺香油和一勺醬,又撒了些蔥花上去,這才將燉蛋遞了過來。
總是炒飯,雖香,乾吃總是膩的,溫明棠這一碗燉蛋來的恰是時候,湯圓連忙接了過去,勺子挖向那表麵燉的光滑無孔的燉蛋。
一勺下去,挖上來的燉蛋嫩如豆腐,挖上來時,那勺子上的燉蛋還能如豆腐一般微微顫動。
湯圓光看便已經咽口水了,正要送入口中,便聽一道聲音自外頭響了起來。
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)完章本(;psme&;psme&