東北大豆腐
林寧一下火車，就感覺到了東北的溫度，真的是冰渣子涼啊，一口冷空氣吸到肚子裡，能馬上疼起來。
有些怕冷的本地人都帶著棉質口罩，擋住了口鼻，不怕冷的就虎虎的往前衝，一會兒眉毛鬢角，還有眼睫毛都帶上了一層白霜。
林寧看看時間，早上六點半，天剛剛放亮，她肚子有些餓，想找些吃的。
車站裡麵什麼都沒有，林寧走出火車站，想去找個小飯館吃點飯，剛走出車站沒多遠，就看到前麵圍著一堆人。
那是什麼？
林寧走了過去，一個人正好端著一個碗從人群中擠了出來，碗裡麵冒著熱氣。
“同誌，這是賣什麼的？”
那人一舉搪瓷碗，“豆腐！老齊家的豆腐！快去買吧，晚了就沒了！”
碗距離林寧一米多遠，但是濃烈的豆香卻撲麵而來，這讓吸了七天火車上汙濁之氣的林寧，感覺精神一振，她的肚子更餓了。
熱騰騰的豆腐，好想吃啊，但是她現在又沒辦法做飯，怎麼吃？
對麵的人很快解開了她的這個疑惑，隻見那人走到旁邊，台子上放著幾個碗，裡麵分別放著綠色的韭菜花，粉色的腐乳，紅色的辣椒油，棕色的麻醬，還有黑乎乎的，估計是醬油和醋。
那人放了一勺韭菜花，又放了一勺腐乳，再來一點麻醬，站到旁邊，拿起勺子就吃了起來。
林寧愣了，這也行？不用炒，不用燉，不用蒸，就這麼吃了？l
一會兒，又幾個人過來了，也這麼吃，看上去，吃的還挺香。
不能再猶豫了，再猶豫就賣沒了！
林寧從行李袋裡掏出一個搪瓷碗，外加一個鋁勺，這個年代出門，還不像後世有瓶裝水和一次性餐具賣，塑料袋更是還沒出現，所以吃飯的家夥都得自己帶著。
跟個子彪悍的東北人比，林寧算是嬌小的了，兩個胖乎乎的大娘之間的一個小縫，就夠林寧擠進去了。
“老板，來一毛錢的！”
“哈哈哈哈......”
林寧這話一出口，惹來大家善意的笑聲，旁邊的大娘用純正的東北話說道，“這閨女要一毛錢的，那能吃了啊？”
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“......”
林寧指指其中一個人的碗，“我也要那麼多！”
“那是5分錢的。”
5分錢？這麼便宜的嗎？東北的物價也太感人了！
老板拿著銅片刀熟練的切了下去，給林寧碗裡裝了老大一塊，說道，“作料在那邊，自己放。”
林寧摸出5分錢，扔到旁邊的紙盒子裡，又擠了出來。
她拿起勺子，什麼作料都沒放，素著吃了一口，入口即化，滑溜溜熱乎乎顫巍巍的豆腐，順著喉嚨一路滾了下去，豆香氣充滿了整個口腔。
林寧敢說，她從來沒吃過這麼好吃的豆腐，豆香氣如此濃鬱，不用任何調味料，乾吃都十分美味，這是食物本身的味道。
林寧來東北的一個目的，就是找貨源，這豆腐不就是貨源嗎，要是能將這好吃的東北豆腐搬到東安縣就好了，肯定能天天暢銷。
林寧又加上了各種作料，鹹香美味，對於剛下火車的人來說，是味蕾上的極大滿足。
吃完後，林寧沒走，等豆腐攤老板賣完之後，跟他攀談了幾句，得知他今年52歲，叫齊鐵柱，家裡有個老婆，一隻眼睛不好，沒有兒女，以賣豆腐為生。
林寧要了他的地址，約定還去找他買豆腐吃，然後就走了。
來七台河的主要目的，就是要找代理，代理找到了，林寧發電報回去，然後等製衣廠將第一批貨寄過來，幫助代理商銷售之後，林寧才能離開。
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