今年的春節跟以往是真不一樣了,副食店裡的貨架瞧著就透著股子精氣神兒,
不再是往年那副冷清模樣。
每人能分到四兩花生、三兩瓜子的指標,不用再托人找關係,實打實能買到手;
豬肉每人每月能買二斤,比前些年寬裕太多,擱以前這可是想都不敢想的事兒。
老傳統也跟雨後春筍似的冒了出來,恢複得又快又熱鬨。
往年過年,四合院的牆上年畫都是工農兵形象,春聯也都是清一色的口號,
今年家家戶戶都貼起了老輩兒傳下來的福字,紅撲撲的看著就喜慶。
就說劉海中家的春聯,還是閆埠貴寫的,“一元複始呈興旺,萬象更新起宏圖”,
貼在門框上格外醒目;閆埠貴家自己貼的是“春回大地千峰秀,福降人間萬戶歡”,
倆老頭為這春聯天天逗悶子,誰也不服誰——閆埠貴捋著胡子得意地說:
“你家這副春聯,擱外麵至少得兩毛錢!”
劉海中嘴硬,眼皮一耷拉:“也就那樣,我看街上賣的印刷春聯更規整!”
閆埠貴立馬接話:“印刷的有啥魂兒?我這可是親筆寫的,你懂不懂門道!”
大年初一的晌午,日頭升到了四合院的正中,
前院東廂房劉清儒家的堂屋被曬得暖融融的,比清晨更添了幾分熱鬨。
朱漆門框上的倒福字在陽光下紅得耀眼,門楣兩側的春聯“豐食滿囤添喜氣,
合家團圓納新春”墨跡鮮亮,鬆煙香混著陣陣菜香,在屋裡屋外彌漫開來。
為了容納滿屋子的親人,堂屋裡特意並排擺了兩張八仙桌,桌麵擦得鋥亮,
鋪著洗得發白的粗布桌布,邊緣繡著簡單的纏枝蓮紋樣。
兩張桌子都已擺好了青花粗瓷碗和筷子,筷子一律墊著紅紙,透著老北京過年的講究。
靠牆的條案上,擺著兩瓶紅星二鍋頭和一包水果糖,
還有女婿周明軒帶來的兩盒精裝茶葉——這在此時已是拿得出手的拜年好禮。
劉清儒坐在靠裡那張八仙桌的主位上,手裡摩挲著搪瓷酒杯,
眼神掃過滿屋子人,臉上帶著滿足的笑意。
秦淮茹和陶小蝶則照顧自家孫子孫女,手裡都還攥著塊手帕,時不時給孩子擦下嘴。
孩子們在兩張桌子間穿梭嬉鬨,九歲的劉安盛領著弟弟妹妹們,
一會兒跑出屋追著炮仗屑跑,一會兒又撒丫子衝進屋扒著桌子找喜歡吃的,鬨得不行。
“上菜嘍!”隨著何雨水清脆的喊聲,一道道熱氣騰騰的菜肴被陸續端進堂屋,
擺上了兩張八仙桌。
最先端上來的是老北京過年必備的“四四如意”硬菜,
雖不算奢華,卻透著實打實的富足:
一大盤紅燜肘子泛著油光,肉質酥爛,醬汁濃稠得能掛在筷子上;
緊接著是清蒸鯉魚,魚身完整,淋著蔥薑絲和香油,尾巴還微微翹著,寓意“年年有餘”。
何雨水和趙曉梅端著菜,動作麻利,嘴裡還脆生生地說著吉祥話:
“肘子上桌,福氣多多!”
“鯉魚進宅,好運自來!”
劉繼業媳婦和劉紅燕跟著端菜進來,一盤米粉肉碼得齊整整的,肉片肥瘦相間,
裹著軟糯的米粉,油光鋥亮——這米粉是南方親戚捎來的,在北方算得上稀罕物。
“這米粉肉是大嫂的手藝,蒸了快兩個時辰呢,一直都沒敢離人!”
劉繼業媳婦笑著介紹,眼神裡滿是佩服。
說話間,劉春燕端著一大碗燉排骨走進來,胳膊上沾了點油星子也顧不上擦,
動作麻利地把菜擺在桌上:“爸,媽,奶奶,這是我燉的排骨,
今兒你們可得多吃點,嘗嘗我的手藝!”
灶房裡的女眷們手腳麻利,趁著端菜的空當越聊越熱絡。
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