這場冬雪紛紛揚揚的竟是下了有四日，且一日比一日大，到第四日那雪片就如同是大鵝毛一般，天地一色目之所及唯有一片白茫茫，地麵的積雪厚到沒了腳踝一直到小腿，縣城裡家家戶戶緊門閉戶，都縮在家裡不敢出屋。
這四日裡，李逸和張繡娘是連天不停歇地做豆腐，二人配合做出來的豆腐又快又好。
因為豆腐的售賣價格高，哪怕是在縣城裡也隻有富戶才舍得吃，豆腐售賣的速度明顯沒有饅頭那麼快，另外饅頭容易保存，而豆腐保存不當會變質，氣溫太低又會變成凍豆腐，隻能是想吃的時候再去王記購買，無法一次多買些在家裡囤積。
李逸估摸著時間已經差不多了，就讓王金石喊各個店鋪的老板過來，開始正式教他們製作饅頭。
李逸帶來的五桶老麵這幾天養成了十桶，看似很多，但若是這些老麵分下去，誰家製作饅頭的進度都快不了，還需要先養這老麵，這是做饅頭的核心，尤其重要。
前後算下來，在那之前，這些店鋪還需要購買大一批饅頭。
饅頭的製作過程不難，兩天時間所有人就全部學會，其中最關鍵的便是用來給饅頭發酵的老麵，以及研磨麵粉的石磨，隻不過王金石雖是提醒了另外八個老板，但當他們下手開始收小麥時，城裡糧店糧鋪所剩的也不多，還得連夜前往鄉裡，這些問題就不是李逸要考慮的事情。
石磨李逸賣給這些老板的價格是七百錢，對比王石匠給他的價格翻了三倍，知道後續做麵條也要用到石磨，這些老板們沒有一人含糊吝嗇，甚至都覺得很便宜，卻不知李逸從中已經獲得了暴利。
王金石作為李逸最大的合作夥伴，自然是有些便利的，李逸走後他可以利用李逸住的這個院子來養著老麵，還能用這裡的鍋灶在這蒸饅頭。
一出來好幾天，張繡娘看著外麵厚厚的積雪，心中不免有些擔憂豆子和大丫，不過安置在李逸家裡，想來也是凍不著餓不著的。
“李逸，這麼厚的雪咱們怎麼回去啊？”張秀香擔心地問道。
近幾日的久旱逢甘霖再加上心情輕鬆愉悅，讓張繡娘的氣色紅潤竟是看起來年輕了幾歲，越發美豔動人。
李逸在敲敲打打地做木工活，聽到張秀的擔憂笑著抬頭：“無妨.....明天一早就帶你回家。”
稍作思量，李逸打算去一趟陳家。
饅頭的配方這麼分配下去也和公開沒有什麼區別，隻是時間的問題，人多了就眼雜手雜，製作方法泄露無論是有意還是無心，泄露出去的結果是必然的，倒不如趁這個機會坑那陳家的老狐狸一筆。
李逸找上陳家，知道是他來了陳忠連忙帶著他去見陳林。
李逸還裝得和上次一樣，說話是表情唯唯諾諾的，麵對陳林的問詢有些事情他沒有隱瞞，如此行徑，怎麼看他都像是個吃著碗裡還看著盤子裡的貪心鬼，越是這樣，陳林便越是覺得他沒有任何威脅，就是個貪財的普通小農戶，毫無半點心機。
“你且稍等......”
“好的，這位老爺”李逸一臉諂媚。
沒過多久陳林就去而複返，他將六個金餅放在李逸麵前的桌上，李逸見錢眼開迫不及待的伸手便要去拿，陳林卻是將手按在金餅上，忽地眯著眼問道。
“小子，你且告訴我，那白玉豆腐可是不是你做的？”
“白玉豆腐？這位老爺，那是啥玩意？”
李逸這種自然的反應，來這一路他不知道在心中演練了多少遍，現在怎麼看都不像是在作偽。
盯著他看了片刻，陳林才緩緩鬆開手，語氣稍緩：
“下次.....做出什麼新鮮吃食，記得先來找我，那王金石給你什麼價格，我都不會低於他的。”
“明白嗎？”
“成成成....陳老爺如此痛快，小的自然願意和陳老爺做買賣啊，買賣和誰做不是做，能賺錢才是道理.....”
李逸出門從車上卸下來石磨，還有裝有老麵的木桶。
一整天一直到夜裡才出來，陳林找了很多人來跟著學做這饅頭，整個過程他也跟著，知道石磨和這老麵的重要，學會之後心中很是好奇李逸是如何想出來的。
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