李晚喬頓時大喜,好多野菜。
今兒一下午估計都采不完。
不過在采野菜之前,她先花了50商城幣,從萬界交易商城裡買2個地籠。
又拿出了一些麵粉就著溪水和成小麵團當餌料。
還特意往裡加了一滴靈泉水進去。
把現場和好的餌料放入地籠裡。
李晚喬才把地籠分別放置在兩處水位較深水潭裡。
這種山澗小溪形成的水潭裡也不知道有沒有大魚。
肉眼可見的小魚很多,想來大魚也應該有。
晚上家裡請客吃飯,弄些魚湊盤菜也不錯。
如果多了,也可以放商城店鋪裡售賣。
不過,她對靈泉水很有信心,哪怕隻加了一小滴,今兒指定能滿載而歸。
下好地籠,李晚喬滿意的點了點頭。
拿出小鋤頭對著溪邊的魚腥草挖了起來。
這會的魚腥草也才剛冒出暗紅色的嫩芽。
看著鮮嫩可口的樣子。
一鋤頭下去,就是一大把白色的根。
根上有明顯的結節,節上還長著須。
他們這裡很少有人把魚腥草當做蔬菜吃。
一般都是全株曬乾泡水喝,可清熱去火。
亦可入藥,抗病毒的功效極強。
但是她知道有些省份超級愛吃,做啥都要放點。
飯桌上有了魚腥草,一頓都要多吃兩碗飯。
吃法更是多樣,涼拌,煮火鍋,炒肉,煮粥等等。
她在21世紀時,曾經嘗試過。
不過卻無法接受,一股鐵鏽味,根本咽不下去。
真的好難吃!
李晚喬在挖魚腥草的同時還不忘把夾雜在中間,鮮嫩翠綠的野薄荷也給掐下來。
野薄荷也是藥食兩用植物,幼嫩莖尖可做菜食。
口感清涼,帶著獨特芳香。
可涼拌,炒雞蛋,煮湯,做餅等等。
亦可做各種飲品或當香料使用。
李晚喬上學時,就喜歡泡一水壺野薄荷茶帶到學校喝。
醒神提腦的同時又可清熱去火。
伴著徐徐吹來的微風和周圍歡快的鳥叫聲。
蹲久了的李晚喬站起身,向四周散步而去,活動僵硬的四肢。
就見有野兔,野雞旁若無人的在附近奔跑或咕嘎亂叫。
遇見肉,自然不能放過。
李晚喬飛速撿起地上的石子,‘嗖嗖’幾下,兩隻兔子,兩隻野雞到手。
她剛才還在想晚上人多,就一隻兔子肯定不夠吃啊。
馬上就有肉送到眼前了。
完美!
把收獲的獵物收進空間。
李晚喬心情頗好的回到原地乾活。
忙忙碌碌了許久,才將將把這一片的薄荷和魚腥草采完。
這兩樣野菜,她和家人不太喜歡當野菜吃。
所以一點也沒留,全部收進了店鋪倉庫。
讓010安排兩隻機器人包裝。
李晚喬則又沿著小溪邊,頭也不抬的‘哢哢’采起了翠綠水靈的水芹菜。
水芹菜長的像香菜和芹菜,是傳統的特色水生蔬菜之一。
以嫩莖葉為食,散發著清香味,富含多種維生素和礦物質。
口感脆嫩,芳香獨特,有炒,涼拌,做餡等做法。
也可醃製成酸菜,放點豬油,辣子,蒜片炒食。
酸爽清脆,鹹辣可口,味道香著哩,很美味的下飯菜。
不行,不能想了,再想下去,口水就流出來了。
值得一提的是,有一種跟水芹菜長得很像的芹菜,含有劇毒。
不能做為蔬菜食用,但可做草藥。
它聞著有惡臭味,葉片寬、短,莖梗上長有白毛,摸上去有刺痛感。
采摘時一定要分清,避免造成不必要的傷亡。
等李晚喬采完水芹菜,時間也不早了。
看著溪邊那大片的藜蒿,一臉可惜。
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