“你才嘴大呢！”
兩人你一句我一句地爭起來，旁邊的人跟著笑。凱洛夫不知道從哪兒掏出個皺巴巴的小本子和半截鉛筆，把他們的意見一條一條寫下來。寫完之後，他走到沃爾夫岡·布蘭德跟前，問：“布蘭德長官，您覺得呢？”
沃爾夫岡·布蘭德把最後一片肉在醬料裡滾了滾，塞進嘴裡，嚼了嚼，然後說：“味道確實不錯，比我想的好。就是有一點，你這肉塊切得太大，外麵煮爛了，裡麵還夾生。下回你試試切成薄片，這麼薄。”他伸出手指，比了個高度，“薄片下鍋，滾幾下就熟，吃著也入味。”
凱洛夫聽了，認真地在本子上記下，然後抬起頭來，笑著說：“沒想到布蘭德長官也懂這些，您這舌頭可真厲害。”
沃爾夫岡·布蘭德得意地把身子往椅背上一靠：“那當然。我好歹也是服役了六年的老兵了。在加入波爾南方麵軍之前，我就在遠東方麵軍服役。那邊的人雖然三天兩頭鬨事，可你別的不說，做飯是真有一套。尤其是冬天，熱鍋子燉得又香又濃，我這個老胃就是那會兒慣出來的。不過我也有些好奇，凱洛夫，你這一手遠東廚藝是從哪學來的？看著可不像是本地廚子能琢磨出來的。”
凱洛夫把本子合上，塞回圍裙口袋裡，笑得有些靦腆：“我當然是跟著一個遠東來的老廚子學的。不然還能是什麼？我總不能是自己跑那邊去學的吧。就我這個窮旅館的窮老板，哪兒來那麼多錢跑大半個世界去遠東學廚藝啊。”
沃爾夫岡·布蘭德想了想，覺得也對，便哈哈一笑：“也是。不過凱洛夫，不是我說，就你這手藝，待在這個小地方真是浪費了。你該去舊大陸闖闖，那邊有的是大酒樓，憑你這本事，一個月賺的比在這兒一年都多。”
凱洛夫把一塊烤好的麵包往他麵前推了推，笑著說：“我現在能給布蘭德長官做飯，就不算浪費啊。”
沃爾夫岡·布蘭德聽了，笑得眼睛都眯起來了。他從口袋裡摸出幾枚銀鎊，在手裡拋了拋，然後往桌上一拍：“就衝你這句話，這幾枚銀鎊賞你了。明天晚上我們再來，你可得多準備點那個薄肉片。”
凱洛夫道了謝，正想再跟布蘭德他們說幾句，順帶看看能不能再聊出點有用的東西來。科爾姆諾夫忽然從櫃台後麵繞出來，走到他身旁，低聲說了一句：“凱洛夫，有客人來了，要住店。兩間上房，還特意點了宵夜。你去審核一下。”
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