酒精的製作方法其實很簡單，特別是在不用自己釀酒的情況下，薑遠非常有把握將從市麵上買來的酒製出酒精來。
唯一不完美的地方，便是大周沒有高度數的白酒，不管宮廷還是民間，所飲用的都是低度數的酒類。
大多都是以米酒、果酒等為主，以及從西域胡商販運過來的葡萄酒。
由於當前的釀酒工藝還十分落後，甚至在這個時間的整個世界，都還沒人懂得蒸餾之法，自然無法釀出高度白酒。
薑遠製酒精所選用的是米酒，當然米酒也有很多種類，並非全是大米釀造。
其中粟米、黍、高梁等所釀的酒，也稱為米酒。
米酒也有白酒與黃酒之分，這裡也就不一一細說了，各位看官有個概念便罷。
薑遠選用的是低度白酒，缺點是大量的白酒在製酒精的過程中，會造成極大的浪費。
限於目前的環境，也是沒有辦法的事。
薑遠讓胖四將先前的熬鹽鹵水的大鐵鍋搬了出來，將買來的酒倒入鍋中，用鍋蓋蓋住。
鍋蓋正上方打出一小孔，插入竹管，用黃泥密封了縫隙。
鍋蓋邊沿也是如此，先用濕布塞緊，在上麵再糊一層黃泥密封，如此，一個簡易的蒸餾器便成了。
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用竹管從高往低相互連接，接口處則用蠟密封，竹管最末端放置一個小陶罐，用來接冷卻後流出來的溶液。
這溶液便是高度白酒，再用此法反複一次，便可得到酒精。
隻是純度在70--90度之間，並不能做到藍星現代工藝上百分之九十九的濃度。
儘管如此，拿來消毒也是夠格了。
老道不知道何時出現在薑遠與胖四的身後，見他二人這麼稀奇古怪的搗鼓，大罵其不孝。
“你這孽徒！好好的酒，不孝敬老夫，卻拿來煮著玩，氣煞我也！”老道氣得鼻子都歪了。
“道爺，你別添亂，這是製酒精，你以為玩呢。”薑遠解釋道。
“何為酒精？”老道抖著山羊胡須瞪著小眼：“貧道我上知天文下通地理，我怎沒聽說過世上還有酒精這東西？你這孽徒，莫要戲耍為師！”
薑遠歎了一口氣：“道爺，咱能不能不要裝神棍？你不知道的東西多了去了！這酒精，顧名思義，自然是酒之精華！”
老道瞪著小眼珠，道：“老夫我品酒幾十載，你這什麼勞什子，還酒之精華？！道爺我喝得酒多，你少騙我！”
老道平生兩大愛好，一是好為人師，二是好酒。一輩子喝過的酒，比薑遠見過的都多，什麼酒沒喝過，隻覺薑遠騙他。
“得了，得了！您老一邊歇著去，一會你就知道了。”薑遠有時候也很無語。
這老道一見酒跟見親爹似的，你不給他喝，他便像個老小孩一樣沒完沒了的煩人。
“以後要是弄釀酒作坊，可得防著些道爺，別給喝死了。”薑遠心中嘀咕，他若要弄自然是弄高度酒。
那還不得發大財！
薑遠想想都有些小激動。
上官沅芷依然在生悶氣，主要不是生薑遠今天說她的那句話的氣，而是想到最多十天半月就要回燕安，心裡就難受的慌。
沒來邊關之前，在燕安生活的好好的，雖然生活枯燥，但從小到大都是那般過來的，但為何來了這邊關就不想走了？
上官沅芷想不出問題具體出在哪，或許是她真的喜歡上了這座邊關小院，以及，生活在這小院中的人，喜歡這座小宅小院的生活氛圍。
因為這種莫名的喜歡，但又將要離開的心緒纏滿心頭，這才是她生悶氣的主要原因。
雖然在生氣，上官沅芷還是忍不住看著薑遠和胖四在院子折騰，這些日子相處下來，她似乎越來越看不懂薑遠了。
薑遠在燕安的那些不乾人事的勾當，上官沅芷清清楚楚，人人都這麼說的嘛，就是一個典型的紈絝。
但在這邊關之地，她又見到了薑遠的另一麵。
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