“接著剛才的說。直銷模式，就是你說的把貨直接給餐飲店，商超，車廂車站這類。這種好處是渠道最短，價格穩定，控製最有效，但是缺點是受製於交通，消費集中，管理難度和投入比較大。”
“區域經銷商批發商，省時省力，銷售麵廣，容易短時間內鋪貨。不過價格容易亂，反應慢。”
“那就是借雞生蛋唄？”成子筆頭子耍的飛快，這段時間，字倒是練起來了。
“也對。自己建立經銷網點，走直營店，但是成本太高，另外對產品線要求也要豐富，就咱們現在的情況，根本不可能搞這個。”
如果不是剛才反應過來，李樂可能直接順嘴就把線上平台，直播帶貨，私域流量，甚至是V信給講了出來。
這個時候，大馬還是外貿部的臨時工，小馬還在跑華強，推銷炒股卡。支撐後來線上消費市場的兩個大仙依舊在積累著野心和力量。
家用電腦普及率剛過了千人8台，而上網，還需要接上電話，用貓撥163，2兆帶寬，四塊一小時。
移動智能設備更是無從談起，所有人都在等著新千年的到來，現在，安靜的如一片死水。
挑揀著給成子講了講銷售模式的異同，李樂扶著桌子，疊起腿。
“銷售渠道這種，像咱們這種手裡錢不多的小門臉，前期最好的辦法就是你說的借雞生蛋。談好價格，算好返利，通過適當的銷售激勵政策來推進。”
“不過也好，除了南方有幾家做這個，小包裝鹵製品現在還屬於新鮮玩意兒，操作的好，能多掙幾年。再往後......”
李樂拿起桌上的樣品，在手裡揉捏著。
成子瞧見，一陣膈應，不由得夾緊雙腿，問道，“往後，咋？”
“沒門檻，誰都能乾。您信不信，也不要往後，隻要你一推上市場，馬上就會有無數同類產品跟風而起。”
“食品的品類紅利期非常短，幾乎可以說是轉瞬即逝，市場飽和隨著跟風者的加入，很快會到來。然後強勢的品牌會在廣告投放、終端資源、產品革新上競爭。小廠家會怎麼樣？”
李樂掐住話頭，突然問成子。
“降價？”
李樂笑笑，“他們會在價格上一降再降謀取短期利潤。你賣一塊，人家賣八毛，你賣五毛，人家買五送二，你出麻辣味，人家馬上出鹽焗的。最先做這個的，頂多占個先發優勢。”
“所以，怎麼擴大先發優勢，多掙幾年錢，積累資金才是優先要考慮的，等積累了足夠的資金，就可以更換賽道，重新推出利潤高的產品，再采用新的銷售模式。”
成子停下筆，琢磨了好一會兒，“那意思就是隻賣肉夾饃的掙不過賣三件套的？”
“你這啥比喻。”李樂想笑，不過又點點頭，“也對。用商業語言來說，就單一品類品牌的，掙不過跨品類企業。”
成子回道，“那以後咱們出鹵雞腿，鴨腿，豬蹄子？”
“這隻是一方麵，產品線，規模效應都有，主品類帶動二三品類，另外還是要把字號給樹立起來。就像奔馳。”
“有轎車，有量產跑車，有越野，有卡車，但是轎車賣不過豐田本田，卡車賣不過沃爾沃斯堪尼亞，跑車賣不過寶馬奧迪，單一車型拉出來不一定是同類裡銷量最高的，但毫不影響人家是世界前三。”
“為啥？因為人家占了先發優勢，樹立了品牌形象，掙到了最初的市場紅利，後來的品牌隻能倚靠價格和營銷的投入，才能在市場上拿到份額，但整體銷售額利潤和人家一比，就差的遠了點。”
李樂聯係到什麼說什麼，也不管是不是填鴨，有沒有考慮成子的文化水平。
成子則是聽到什麼記什麼，不懂的就問，就畫圈。
大半個下午，說著說著就那麼過去。
“那個豐禾的商標回頭琢磨琢磨換一個吧。”
本來要換衣服去車間，看李樂教新口味的成子，聽到這，站在門口，盯著李樂好一會兒，還是把原來想說的“為什麼？”變成了“改成什麼？”
“現在還沒想好，等想好了告訴你。”
“嗯，知道了，你想好了額重新去注冊。不過，印的包裝浪費了，錢得算你的，千把塊錢呢。”
“麼馬達！”
進了車間配料室，李樂給成子和帶過來的兩個人，教了香辣和麻辣兩種口味的配比和製作方法。
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