和成子開始準備把最早的食品衛生檢測室升級成專業的研發部。
畢竟一個食品公司想長久發展和保持競爭力，不能隻依靠幾款老產品老口味老技術，否則，在山城並購的那個桃片廠就是個例子。
闊口闊啦為了適應市場變化，都得弄個無糖的、櫻桃的、香草的，再給雪碧弄出個薄荷味的，紅燒牛肉麵賣不動了，就得開發出個香辣的、鐵板的、咖喱的、番茄雞蛋的等等。
小食品更是一代版本一代神，市麵上一年就得出多少花樣翻新的，數都數不過來。誰還記得黑星泡泡糖，大大卷，小完能乾脆麵，金地巧克力，樂百氏，喔喔奶糖？
產品研發部，說起來無非研發新品，模仿他品，改良現品。但真正細分下去，要做的多了去了。
配合企劃、市場和銷售部門調整產品的配方，研究優化，技術支持質量控製，配合生產部門進行生產工藝流程改進，配合供應鏈等部門調整原材料的選擇選購，產品驗證測試，市場情報監測，法律法規的研究等等。
而且食品研發分不同領域，甚至可以用隔行如隔山，搞香精研發的跟搞乳製品研發的，工作內容可能就完全不一樣。
陸陸續續好幾年，部門架構搭建，人才招聘一直在做，可沒見過多少成效，缺領頭的，缺懂技術的。中間新品也都是在李樂的“高瞻遠矚”下搞出來的，直到畢延這個人的出現。
畢延，倒過來就是延畢，要不怎麼老古語說起名是門學問呢？
要是看這人履曆，絕對夠的上，坎坷，兩個字。因為英語不好，高考複讀兩次才考上錫山輕工，碩士又考了兩次，博士倒是順利，可遇人不淑，在農大遇到一個無良導師，搶論文這種事兒都算稀鬆平常，最後還弄了個延畢。
終於畢業了，人也三十三了，之後去了雀巢乾了五年的研發，剛升到部門二把手，又遇到裁員。之後去了幾個小公司，把這種大神級別的憋屈的不得了，最後回母校當了老師，可一直答應解決的編製在老師退休後就沒了消息。
就這麼一路輾轉著，靠著曾經的同事在行業圈子裡聽到的消息，終於在四十二歲差幾天的時候，來到了豐禾。
別人不當寶貝，可豐禾當。
年薪起價二十萬，三室一廳住房一套，年終獎，新品獎，銷售個人團隊提成，各種兌現績效都給加上。孩子給送進鐵一中，老婆是會計，安排去了長鐵精工。
經費充足，設備先進，沒有後顧之憂，畢延頓時生出以國士待之，必以國士報之的情緒來。
一年多點兒時間，畢延就把豐禾多年沒解決的研發板塊兒，拉出了一個架構，眼瞅著研發這一塊就好了起來，果汁軟糖、薯片、瑞士卷、蛋黃派、夾心早餐包這些新品開始陸續開始推出。
李樂看到成子發的郵件裡轉發的，畢延提出要把豐禾食品的產品線重新分類，包括飲料、鹵製品、豆製品、烘焙、油炸膨化、糖果幾個大品類的建議，還有幾份市場走向的調研報告，產品規劃，就知道，這人算碰到了。
“畢工，來豐禾感覺怎麼樣？還適應不？長安不比蘇南，這邊天氣環境，飲食天差地別的。”李樂笑道。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“很好了，我都能習慣，再說，豐禾管理規範，製度規範，有誠實、能乾的管理層，有健全的公司治理結構，各種事項透明科學，關鍵是企業文化氛圍好，尊重知識，尊重人，有朝氣和上進心，當然還有，薪酬待遇。”
“畢工，別，別停.....”
“啊？”
“哈哈哈，開個玩笑。不過，聽你這麼說的，我咋感覺不像豐禾了。”
“因為你是甩手掌櫃。”成子嘀咕一句。
“啥？”
“沒啥，嗬嗬嗬。”
“畢工，別光說好的，說說不足。”李樂轉頭笑問道。
“不足？”
“昂，豐禾才剛剛幾年，哪有你說的這麼好。”
“其實，要我說，就還是產品線相對混亂，沒有完整的條線規劃，還有就是幾項食品行業認證，現在還沒有有序開展，之後會在和別人的競爭中落在下風。”
“管理上呢？”
“管理上還好，隻不過在個別的成本管控上，我覺得還有改進的地方。”
“比如？”
“原材料采購的選擇，供應鏈的完善程度上，幾個方麵。”
李樂聽了，琢磨琢磨，點點頭，看了看表，“走吧，十二點了，吃飯去，邊吃邊聊。”
“誒。”
“成子，大過年的，廠裡食堂咋樣？”
“放心，這點比平時多了好幾樣肉菜。”
。。。。。。
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