第38章 品質為王,口碑逆襲

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經過緊鑼密鼓的改造。

“凡塵咖啡”終於迎來了開業的日子。

沒有盛大的慶典,沒有鋪天蓋地的廣告。

隻是在門口立了一個簡潔雅致的牌子,上麵寫著“今日開業,學生證七折”。

以及一行小字:“凡塵咖啡,予你一方心安。”

然而。

當清晨的第一縷陽光照亮煥然一新的門麵時。

所有路過的人,都忍不住駐足。

原本斑駁的磚牆被保留,但進行了清潔和防水處理,透出歲月的質感。

巨大的落地玻璃窗纖塵不染,讓室內溫暖明亮的光線毫無保留地傾瀉而出。

門口擺放著幾盆生機勃勃的綠植,與木質招牌相得益彰。

推開那扇掛著清脆鈴鐺的玻璃門。

撲麵而來的,是濃鬱醇正的咖啡香氣,混合著淡淡的書香和實木的清新。

店內空間被巧妙分割。

靠窗是一排舒適的卡座,采用蘇清雪建議的不同材質桌椅,每一套都獨一無二。

中間區域是寬敞的共享長桌,適合小組討論。

最裡麵,是那個抬高的榻榻米區域,用原木格柵做了半隔斷,私密而溫馨。

而最引人注目的,是占據了一整麵牆的開放式書架。

上麵擺滿了琳琅滿目的書籍。

從經典文學到前沿科技,從藝術畫冊到旅行隨筆,分類清晰,品質極高。

完全對所有人免費開放。

另一側牆壁,則作為學生作品展示區。

第一期展示的是建築係幾位學生的模型作品,精巧別致,引來不少讚歎。

“歡迎光臨凡塵咖啡!”

穿著統一定製圍裙、笑容甜美的店員熱情地招呼。

聲音清脆,態度真誠。

菜單用質感很好的牛皮紙印製,價格清晰。

最便宜的美式咖啡,僅需18元。

學生證還能再打七折!

這個價格,在同等品質的咖啡館裡,幾乎是慈善價。

更重要的是,咖啡的品質。

林凡不惜成本,引進了專業的烘焙機和意大利進口的咖啡機。

聘請的咖啡師,是真正有手藝、懂咖啡的年輕人。

從豆子的研磨,到水溫和時間的控製,每一個環節都力求完美。

第一波被環境和價格吸引進來的學生,在嘗到第一口咖啡後,眼睛都亮了!

“這味道……絕了!”

“比星巴克好喝多了!還這麼便宜!”

“你看這拉花,太漂亮了!”

驚喜的議論聲,在店內響起。

免費閱讀區的舒適座椅,很快就被占滿。

有人點一杯最便宜的檸檬水,就能在這裡安靜地看一下午書,店員絕不會打擾或驅趕。

展示牆前,也聚集了不少感興趣的同學,低聲交流著。

溫暖的光線,舒緩的輕音樂,醇香的咖啡,靜謐的閱讀氛圍……

這裡的一切,都如同林凡所構想的那樣。

是一個“有溫度、有知識、有格調”的多元空間。

是一個能讓人真正放鬆下來,找到歸屬感的地方。

口碑,如同病毒般,在江南大學的學生群體中瘋狂傳播!

“發現一家神仙咖啡館!‘凡塵’!咖啡超好喝,書超多,還超便宜!”

“環境絕了!我能在那待一整天!”

“凡哥牛逼!這格局,我服了!”

微信朋友圈、QQ空間、校園論壇……

迅速被“凡塵咖啡”的好評刷屏!

那些之前因為負麵輿論而對林凡持懷疑態度的人。

在親身感受到咖啡館無可挑剔的品質和環境後。

所有的疑慮,都煙消雲散!

“之前誰他媽說凡哥壞話來著?出來走兩步?”

“這品質,這環境,這價格,你告訴我這是洗錢?洗你媽!”

“我宣布,從今天起,我就是凡哥的鐵粉!”

輿論,瞬間反轉!

之前抹黑的帖子,被洶湧的好評徹底淹沒,沉得無聲無息。

咖啡館的生意,火爆到超出所有人的想象!

從早上八點開門,到晚上十點打烊。

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