“哎呀,林城主實在是太客氣了!”
“又讓林城主忙活,真是過意不去。”
眾修士嘴上說著過意不去,等下了車,一個個卻都急著趕著往駕校方向去。
有人剛想施展手段快速飛過去,卻見前方一個明晃晃的招牌。
‘城內修士飛行速度限製’
‘城內修士奔跑速度限製’
“誒,居然限速,那慢慢飛吧。”
修士們回頭一看林東方,都把速度降了下來。
當著林東方的麵違反城規,可不是一件什麼明智的事情。
“嘶,前頭那幾人裡好像有天盟的家夥吧!?”
有人眼尖,發現了一些天盟的家夥混在其中。
另一人笑道,“臉皮夠吃個夠,等會兒我可要多吃幾碗。”
這人看似是在調侃自己,卻是在說天盟的那幾人不要臉。
一開始對黑石城搞建設說三道四,現在一說有好吃的跑前麵去了?
那幾個天盟修士老臉一紅,尋了個十字路口轉個彎,去城內找飯店去了。
黑石城駕校規模很大,這裡不光能學到駕駛知識,也能學到汽車相關的知識。
比如造車和修車相關的。
故此這裡學生很多,不乏一些低境界修士。
食堂內明亮整潔,地上潔白的瓷磚反射著從窗戶進來的陽光。
這群修士跟著林東方進了食堂,規規矩矩的坐在桌前,一邊好奇的東張西望一邊嘟嘟囔囔。
林東方圍上圍裙洗了手,進了後廚。
“師叔回來怎麼直接進了廚房啊?”
帝聖心拎著一個大筐也跟進後廚。
“路上大家討論了一種麵條,我正好知道做法,就趁機給大家做一下,把做法傳出去。”
林東方看了看那大筐,心裡暗叫慚愧。
這筐裡是曬乾的香菇。
他之前答應帝聖心一起去考察蘑菇地來著,這一忙給忘了。
不過帝聖心沒有提之前考察蘑菇地的事情,她拍手笑道,“那今天又有口福了!”
“放心吧,這麵絕對好吃,正好用上這些蘑菇。”
林東方選了些蘑菇洗淨後扔進水裡泡著,轉身開始和麵。
食堂的廚師們火速就位,一個個拿著小本本或者手機在拍。
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“伊麵的麵就是雞蛋麵,雞蛋和水一起和麵,這個看你們對成本的把控,一般來說水和雞蛋一樣多就好,想讓麵條品質更好,炸出來更蓬鬆,可以適當增加雞蛋的比例,但不要太多,不然麵條太軟沒有口感。”
“和麵的時候別忘了加鹽,增加筋性。”
這些廚師都有一定的基礎,故此林東方隻說了些重點的細節。
等麵團鬆弛好,擀開切麵,然後請進開水鍋裡煮製。
“不用煮熟透,六七分熟即可。”
林東方用超大的漏勺把煮好的麵條撈出,過冷。
不遠處,另一口鍋裡的油溫已經足夠,剛剛過冷的麵條略略抖乾上麵的水珠兒,即刻下入油鍋炸製。
“這一步可得小心點,不行的話戴一個頭盔什麼的。”
煮過的麵條不像別的食材,可以擦乾大部分水份防止濺油。
麵條是沒辦法擦的,隻能這麼下鍋。
“也有種做法是麵條切好後曬乾再炸,那種口感會更勁道一些,不過曬麵條可是技術活。”
林東方手中拿著長長的大筷子,筷子一轉,油鍋裡的麵條也跟著旋轉起來。
麵條們在旋轉中化作一個圓柱形的麵餅,在熱油中逐漸定型。
“徹底定型後就可以撈出了,餘溫會讓麵條裡的水分繼續蒸發,若是炸過火,那就成直接吃的乾脆麵了。”
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