帶隊老師笑著說:
“這次實習就是讓大家開闊眼界,了解不同行業的運作流程。希望大家能珍惜這次機會,多觀察、多提問,學到更多有用的知識。”
除了高中學生的參觀實習,大學的學生們也很快進入了各個企業實習。
航海學院的學生們登上了乘風漁業公司的遠洋貨輪,跟隨船員們一起出海捕魚,學習船舶駕駛、海洋導航、海鮮捕撈等技能;
食品加工專業的學生們則在破浪海鮮加工廠,參與到海鮮的加工和研發工作中,協助工程師們開發新的海鮮產品;
市場營銷專業的學生們則在企業的銷售部門實習,學習市場調研、產品推廣、客戶維護等知識。
在遠洋貨輪上,航海學院的學生李明正在跟著船長學習船舶駕駛。
船長一邊操作著導航設備,一邊耐心地給李明講解:
“駕駛船舶不僅要掌握導航知識,還要了解海洋氣象、海況等信息。你看這個雷達屏幕,上麵顯示的是周圍的船隻和障礙物,我們要根據這些信息,調整航行路線,確保船舶的安全。”
李明認真地聽著,時不時點頭,還在筆記本上記錄下重要的知識點。“船長,要是遇到惡劣天氣,咱們該怎麼辦啊?”李明問道。
船長笑著說:“遇到惡劣天氣,首先要密切關注氣象預報,提前調整航行路線,避開危險區域。如果實在無法避開,就要做好船舶的防護措施,比如加固貨物、關閉甲板門窗等,確保船員和船舶的安全。”
在破浪海鮮加工廠的研發部門,食品加工專業的學生王芳正在協助工程師開發一款新的海鮮罐頭。她跟著工程師一起挑選海鮮、調配調料、進行殺菌處理,每一個環節都做得非常認真。
“工程師叔叔,為什麼這個殺菌溫度要控製在121度啊?”王芳問道。
工程師解釋道:“121度是高溫殺菌的最佳溫度,這個溫度可以殺死海鮮中的細菌和微生物,保證罐頭的保質期。而且這個溫度不會破壞海鮮的營養和口感,能讓罐頭既安全又美味。”
王芳恍然大悟:“原來如此,我在課堂上學過高溫殺菌的知識,今天終於在實踐中明白了。”
隨著校企合作的深入開展,學生們的實踐能力得到了顯著提升。
很多學生在實習過程中表現出色,得到了企業負責人的認可。
有的企業甚至提前與學生簽訂了就業協議,約定學生畢業後直接到企業工作。
“通過這段時間的實習,我學到了很多在課堂上學不到的知識。”航海學院的學生李明說,“我現在對船舶駕駛有了更深入的了解,也更加堅定了我未來從事航海事業的決心。畢業後,我打算到乘風漁業公司工作,為家鄉的漁業發展貢獻自己的力量。”
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破浪海鮮加工廠的廠長張大海也對實習學生的表現讚不絕口:“這些學生都非常優秀,學習能力強,工作態度也很認真。很多學生在實習期間就提出了一些好的建議,幫助我們改進了生產流程,提高了生產效率。我們已經和十幾個學生簽訂了就業協議,期待他們畢業後能加入我們的團隊。”
林風看著校企合作取得的成果,心裡非常欣慰。
他知道,校企合作不僅為學生們提供了實踐機會,還為企業培養了人才,為青雲縣的經濟發展注入了新的活力。
在未來,他還會繼續深化校企合作,與更多的企業和學校建立合作關係,為青雲縣的教育事業和經濟發展做出更大的貢獻。
冬季的腳步悄然來臨,青雲縣迎來了一年中最冷的季節。
林風打算研發線上教學。
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