養活三百個家奴可不是一件容易的事。
首先,需要喂飽他們,然後還要管他們穿衣服,總不能光著吧。
至於生病,心慈的老爺有可能給找個搖鈴的遊醫看看,心狠的就讓他多喝熱水。不管你得了什麼病,總之,多喝熱水。
楊凡的十個家丁已經湊齊,另外六個也是家奴裡邊最強壯的。
一字排開站在楊凡身後。
磨桌、張嘎達、驢蛋喜獲升級LV2。
被提拔為家丁小隊長。
每人領導兩個新人家丁。
還有一個十六歲的男孩,叫茗煙,做楊凡的隨身小廝。
之所以選擇他,是因為他是三百個家奴裡唯一識字的,家裡曾經供他讀過五年私塾,後來三年大旱,顆粒無收,全家失去了土地,淪為楊凡的家奴。
他負責給上一個老爺伺候吸煙,所以叫茗煙。這時候煙草才剛傳入大明,可見上一個老爺絕對是大明潮人。
如果老爺喜歡練武,那這個童子負責捧劍,那就叫侍劍。
總之,家奴起名的規律以此類推。
楊凡離開這幾天,之前買的糧食都快見底了,大院裡人心有些恐慌。
老爺再不回來,又要回到之前挨餓的生涯了。
老爺回來了,院子裡的人奔走相告,聽到這個好消息人人喜氣洋洋,像過年一樣。
楊凡下令把倉庫裡的物資搬運出來。
大約一百多個塑料桶,裡邊裝的都是廚餘垃圾,按照麵食、米飯、湯水,肉類分成不同顏色的四種桶。
高爐前,依次排開四口鑄鐵大鍋,人太多,一鍋飯實在是不夠吃。
前邊三百人黑壓壓的站著,看著大鍋流著口水。
“先一人發一個不鏽鋼盆,一把鋼勺,不許弄丟,誰要是丟了,以後就讓他用手捧著飯吃。”
楊凡倒背著手,吩咐道。
十個家丁抱著一摞一摞的小鋼盆開始分發,這種鋼盆是最便宜那種,大量買,一次一千個,一塊錢一個。
按照購買時的要求,鋼勺子勺柄打孔用細鋼鏈連在盆沿上。防止丟失。材料不值錢,但是挺麻煩的,要不是楊凡訂一萬個的訂單,還表達了未來還有十萬的訂單,老板還不一定伺候。
當然這個價不可能是304鋼的,至於會不會有什麼重金屬析出,那就顧不得那麼多了,這年頭沒等重金屬中毒呢,早不不知道死哪裡去了。
人群轟動了。
銀白色的不鏽鋼盆在深秋明媚的陽光下閃爍著耀眼的光芒。
老爺居然給發這麼好的餐具,頓時一片哭聲,女人孩子哭得稀裡嘩啦。黑壓壓的又跪了一地。
“謝老爺”
楊凡擺擺手,讓人群都起來。
這時候開始往鍋裡倒食材了。
第一口鍋上麵,放了一摞巨大蒸屜,裡邊都是分類出來的各種麵食,有饅頭,餅,油條,包子,火燒,麵包等,多數都是咬過的,沒有一個完整的。
第二口鍋裡燉著分類出來的肉類,有還掛著筋肉的大骨頭,現代很少有人認真細致的啃骨頭了,都帶著很多筋肉和軟組織,還有骨髓。以及挑出來的肉絲,肉塊、肉片等。種類上主要是豬肉,也有些牛羊肉。
大骨頭啃完後還要回收,砸碎了,用來早上和蘿卜熬湯。趙富可是精心的算計過的,決不能浪費一絲一毫的食材。
剩下的米飯和湯水倒在一起,一共煮兩鍋。
這種東西有個說法,叫乞丐粥。
號稱是唐明皇李隆基起的名。
傳說他曾經流落街頭,和乞丐混了幾天。
發現每天乞丐乞討回來,不管誰乞討的多,誰乞討的少,統統把食物倒進一口破鍋。
然後加水燉煮,多種食材混合後,會發出一種難以形容的香味。
後來他晚年胃口不好,就想起了當年喝過的乞丐粥,就讓禦廚給他煮乞丐粥喝,當然,不可能用剩飯剩菜了,都是好食材,其實這已經不是乞丐粥了,應該叫佛跳牆才對。
磨桌穿著圍裙,用鐵鍬在大鍋裡翻動。
“嗬,有油啊,快看,上麵飄著厚厚的一層油。”
這層油脂裡什麼油都有,豆油、芝麻油、菜籽油、花生油,棕櫚油、葵花籽油,楊凡也不知道都是什麼油混在一起,反正吃不死人就是了。
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