第76章 夢秋啊 過來喊師叔!
等林明打完電話回來的時候,陳拾安都已經在洗鍋了。
用過的那些調料、瓶瓶罐罐、餐盤碗碟被他收放整齊,灶台上的油漬也擦拭乾淨,台麵空位那裡擺著四盤菜、一鍋湯,林夢秋好像是餓壞了一樣,從消毒櫃裡拿出碗開始盛飯·
林明有些愣神。
「拾安,青椒肉絲和銀魚煎蛋你都做好啦?」
「嗯,見林叔打電話在忙,我就順手先做了,林叔忙完的話—」
「吃飯了。」林夢秋略顯幽怨地盯了老爸一眼,打好飯後就開始端菜出去。
「這搞得叔都不好意思了!」
林明有些不好意思地笑笑,「陳局打電話最是囉嗦,我還說等我回來弄,沒想到還麻煩拾安你來下廚了,拾安去吃飯吧,鍋放著等叔洗就行!」
「沒事兒,林叔不是說好讓我別客氣當自己家嗎,舉手之勞的事,應該的。」
陳拾安將洗好的鍋端回爐灶上,取下來身上的圍裙掛好。
準備來幫忙端菜的時候,林明怎麼都不肯他再忙活了,熱情地笑著,親切地搭著少年的肩膀,
讓他先到餐桌坐下,然後取來飲料給他倒上一杯。
林夢秋雖不會做飯,但端菜打飯這種小家務還是很主動積極幫忙的。
飯已經打好了,四盤菜也被她從廚房裡端了出來。
準備端那鍋熱熱的湯時,老爸先行一步接過,讓她也出去吃飯平時就兩口人吃飯,飯桌也不是那種大圓桌,而是普通的六人位長方桌。
為了方便夾菜,菜便集中放到長方桌中間稍靠邊的位置,陳拾安和林夢秋相對而坐,林明則坐在餐桌的旁邊,左邊是小道士,右邊是好閨女。
「拾安手藝看著很不錯啊!這青椒肉絲和銀魚煎蛋聞著都香!」
林明著那兩盤出自陳拾安之手的菜,單從這賣相和香味而言,他覺得下廚多年的自己都遠不及陳拾安這位小輩了。
「都動筷子吃吧!」
林明招呼一聲,三人齊齊動起筷子。
陳拾安的筷子夾向五香排骨:
父女倆的第一筷不約而同地夾向青椒肉絲;
之前出現在林夢秋臉上的表情,這會兒轉移到了林明的臉上。
一筷子青椒肉絲入口,林明的眼晴都亮了起來,伴著一口白米飯配上,他連連點頭!
「越是簡單的菜越看出水平!拾安,你這青椒肉絲炒的」林明豎起大拇指,「不是叔亂說,確實是我吃過最好吃的!」
林明不是美食點評家,不知道怎麼形容那種感覺,總之就是所有的一切都恰到好處,食材的特質和香味都被完美地激發了出來,好似每一次調味、每一次翻炒、每一分火候都被精心計算控製過的一樣。
飲食之道也是道,陳拾安略懂做菜也略懂吃,在他遠超常人的五感加持下,很難有誰比他更懂怎麼做,才能把簡單的食材做的完美。
「林叔過譽了,林叔的五香排骨和剁椒魚頭也很不錯。」
「哈哈哈,跟拾安你比起來叔就差遠了,不過這倆也算是我的拿手菜,夢秋平時愛吃。」
而此時,最愛吃五香排骨和剁椒魚頭的挑食少女,筷子到現在都還沒往這倆菜上麵夾過,隻是一筷子青椒肉絲、一筷子銀魚煎蛋輪流著送飯在自己家吃飯,林夢秋自然不拘謹,不過也沒有參與倆男人的聊天,隻是安安靜靜地夾菜吃飯每一筷子陳拾安做的菜送進口中時,她藏在桌下的小腿兒就忍不住輕輕晃晃回過神來才注意到老爸聊到了自己,林夢秋這才伸出筷子,從盤中夾了一塊五香排骨送進口中少女藏在桌下的小腿兒不晃了。
她突然覺得自己不愛吃五香排骨了·
跟隻夾青椒肉絲和銀魚煎蛋的挑食鬼不同,陳拾安每道菜都雨露均沾,甚至夾得最多的,還是林明做的五香排骨和剁椒魚頭。
陳拾安不挑食,雖然在他的體驗裡,這兩道菜做得不夠完美,但吃的過程,他也能思考下不完美的地方在哪兒,當然了,這些地方他出於禮貌肯定不會說,而且林叔也有自己做得不錯的地方,
對陳拾安而言,這算是一種納百家之長、避之短的一種體驗和進步。
「.·林叔家裡是重新裝修過嗎?」
「對啊,這房子也住了十多二十年了,前兩年才又翻新裝修了一下,這邊也住習慣了。拾安在老房子那邊住的怎麼樣?跟小李合租還習慣吧?」
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