第154章 你鎖門乾嘛
陳拾安向來沒有空手上門做客的習慣,拎著這麼一條八斤多重的翹嘴魚,跟溫知夏一起回村裡爺爺奶奶家蹭飯去了。
鄉村生活陳拾安就很熟悉了,比起道觀山腳下的那個小山村,崇明村顯得要富裕得多。
村裡的道路大多都鋪了水泥,勉強算是兩車道,偶爾有對向來車時,兩邊的車子各往邊上挪挪都能順利通過。
不少人家都自建了兩層以上的小樓,樓前還有個院子,比起城市擁擠的空間,農村的自建房顯然寬敞得多。
本書由.全網首發
溫知夏爺爺奶奶家也是一棟自建房,家裡兒女頗有出息,房子蓋得也相當漂亮,每逢年節的時候,溫誌學幾個兄弟姐妹就會拖家帶口地回村裡來,陪老頭老太住上幾天。
今天便是家庭聚會的日子,一大家子十多口人聚在一起,十分熱鬨。
像這樣的家庭聚會,最顯眼的莫過於溫知夏帶回來的這個『同學』了。
還是個男同學!
長輩們好客,對陳拾安的到來也十分歡迎和熱情。
小輩們便都是溫知夏的堂兄弟姐妹們了,最大的堂哥二十歲、最小的堂妹才五歲。
來到溫知夏家裡參加她的家庭聚會,而且還那麼多人,陳拾安也不拘謹,依舊淡然自若,溫和禮貌地跟眾人閒聊笑談。
對他來說,這是一種十分新奇的體驗,畢竟從小就是在山裡長大的,這種『大家庭』離他的生活真的很遠,卻是俗世中人繞不開的話題。
人多的時候,家裡的廚房就顯得不夠用了。
溫爺爺搬來兩個戶外爐灶,在上麵支起大鍋,灶裡添上柴火,跟做大席似的,用這柴火大鍋來做大菜。
溫誌學和溫誌成則從屋裡把一張大圓桌抬了出來,擺放在院子空曠的中央,等晚上大家就一起在院子裡吃飯。
負責做飯的,是溫知夏的老媽,還有奶奶,還有大姑三人。
今日買了很多的菜,雞鴨鵝都有,還有羊肉、海鮮等等。
「謔!小陳,你釣了這麼大一條魚啊?!知知她爸釣了這麼多年魚,我就從沒見過他釣到這麼大的!」
翹嘴魚體型修長,八斤多重的野生大翹嘴,長度都有八九十厘米了,人稱『米級翹嘴』,看著大小相當唬人。
聽著黎憶蘭的話,陳拾安笑道:「運氣好,我也是第一次釣到這麼大的翹嘴,正好今天人多,一起做了吃。」
「好好好,小陳你這可是給我們加了大餐哩,這種野生的,外頭賣可不便宜!小陳你想怎麼吃?跟蘭姨說,蘭姨給你做!」
「媽!這魚讓道士做!他說他做的沒有骨頭,讓他做!」溫知夏連忙道。
「哪有讓客人做飯的道理。」
「我幫他一起做呀。」
「你淨會添亂。」
聽著母女倆的對話,陳拾安好笑,當下也是擼起袖子來先處理魚,這樣極品的魚,他也覺得自己來動手會好一點……
平日裡都是幾位長輩下廚,家裡的小輩們也都習慣了,見著知知姐帶回來的男……同學要做飯,小輩們紛紛好奇地圍了過來,看他殺魚。
陳拾安左手按住魚身,右手握著鋒利的菜刀,刀刃泛著冷光,卻穩穩地貼著魚骨遊走,他手腕微微轉動,刀鋒如同有了靈性,沿著魚的脊骨輕輕劃開,沒一會兒就將兩側的魚肉完整剝離下來,接著利落地去骨、切片。
那熟練流暢的手法,別說小輩們看著驚呆了,連幾個長輩看著都嘖嘖誇讚。
「小陳這手藝可以啊!」
本章節來源於𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
「知知,你看你同學,光是這一手去骨,就知道做飯肯定好吃,你不得跟人多學學啊?」
「我在學啊——」
明明長輩們誇得是陳拾安,溫知夏卻與有榮焉一般,感覺驕傲極了。
殺魚做魚她就幫不上忙了,但前所未有地積極幫他剝蒜刨薑摘小蔥。
這麼大一條翹嘴魚,即便去完骨,也是有不少肉的,陳拾安打算弄個一魚兩吃,一份清蒸、一份香煎,像剃下來的魚排、魚大骨、魚頭這些也不浪費,清蒸的時候可以用來簡單擺個盤,就不至於單調的一盤肉片顯得品相單調。
色香味俱全,才是陳拾安評價一份美食的最高標準,由他親自烹飪,也是對這條大翹嘴最大的尊重了。
有這麼一位頂尖大廚在,黎憶蘭也不攬活兒了,專門讓了個柴火鍋來給陳拾安做魚。
沒過多久,鍋裡就飄出了濃鬱的鮮香,在院子裡瀰漫開來,引得圍在旁邊的小輩們直咽口水。
五歲的小堂妹攥著溫知夏的衣角,仰著小臉小聲說:「知知姐,好香呀,什麼時候能吃呀?」
」。好就兒會一等再,啦快啦快「
……了叫咕咕要都子肚的己自,頭的妹堂摸了摸著笑夏知溫
。了好做都也魚的邊這安拾陳,桌上擺餚菜的好煮他其將蘭憶黎著隨,快很度速的魚做
。麵上盤轉的桌圓大中院到擺地翼翼心小,菜端他幫來過,先當馬一夏知溫
」!坐便隨置位有,坐坐坐!哈氣客別萬千可,啦飯吃,陳小「
」。好「
。飯開待等,來下坐置位個了找意隨安拾陳
。料飲倒忙幫子杯性次一和料飲的瓶大著拿就弟兄堂個兩,湯裝飯盛人眾幫旁一在夏知溫
。前麵人個每的旁子桌在擺,來過端碗飯把她幫就妹堂個兩,後之飯好盛夏知溫
」。飯吃,爺爺「
」。飯吃,奶奶「
……
」。飯吃,哥哥「
。前麵安拾陳到遞高舉手雙,飯碗一著端妹堂小
」?啊字名麼什叫你,你謝謝,好「
」。盼盼叫我「
」。飯盛忙幫會還,害厲麼這「
」……「
。愛可蠻還孩屁小這得覺,碗飯的裡手妹妹小過接安拾陳
害還妹堂小,下一了獎誇哥哥生陌的來裡家進闖被