一湯,尤其是主葷,那可都是實打實的硬菜,也全都是年輕人愛吃的菜。<\/p>
隻可惜除了雞湯是老母親燉的之外,其餘的八個菜全部都是出自陳拾安之手。<\/p>
看看那番茄燉牛腩,大塊牛腩燉得軟爛,番茄熬成濃紅油亮的湯汁,撒少許蔥花,色澤暖人、湯汁濃稠;<\/p>
看看那香煎黑椒豬扒,外焦裡嫩,還貼心地分切好塊,淋著黑椒醬汁,搭配西蘭花、胡蘿卜片,擺盤精致;<\/p>
看看蒜蓉粉絲扇貝,扇貝開殼鋪粉絲,堆滿金黃蒜蓉,蒸後色澤白嫩透亮,淋熱油香氣四溢;<\/p>
最頂的要數那東星斑了,陳拾安將整條魚都細心去骨切片,魚頭魚尾擺兩端,雪白魚片均勻鋪開,呈孔雀開屏造型,蒸好後魚片微微卷起,晶瑩白嫩,淋上熱油與蒸魚豉油,蔥絲薑絲椒絲點綴飄香,紅盤襯白肉,清鮮貴氣。<\/p>
“噔噔~噔噔~~~!”<\/p>
溫知夏小心翼翼地把這條魚擺上桌時,連吃慣大菜的老爸老媽都以為自己這會兒是在什麼高檔酒樓用餐了。<\/p>
誰家的家宴,能做到這種程度的色香味俱全啊!居然還都去骨切片了!連黎憶蘭自己都從沒這樣做過魚……<\/p>
整整八道菜,沒有任何一道菜能挑出來毛病。<\/p>
溫誌學和黎憶蘭看著這滿桌色香味俱全的菜肴,讚歎交加,平時還說知知吃個飯都要拍照呢,這會兒連他們自己都忍不住拿出來手機拍了個照,配圖發個朋友圈:<\/p>
[知知帶同學回來家裡做的飯,好棒【大拇指】【呲牙笑】]<\/p>
等拍完發完朋友圈時,陳拾安也從廚房裡脫下圍裙走了出來。<\/p>
溫誌學和黎憶蘭趕緊起身,笑容熱切地招呼著他落座:<\/p>
“拾安啊,你這手藝真是不一般啊!這菜做得可比蘭姨好多了!快快、坐吧坐吧……”<\/p>
“哪裡,是蘭姨今天準備的菜好,這是東星斑吧?我也是第一次做,不知道做得好不好,就憑感覺來了。”<\/p>
“好好好!辛苦拾安你還下廚了,搞得蘭姨都不好意思了……”<\/p>
“溫叔蘭姨客氣,快嘗嘗吧,不用等我的。”<\/p>
“這哪行!坐坐……”<\/p>
一張帶轉盤的圓桌旁,陳拾安落座下來,站起身的溫誌學和黎憶蘭這也才重新坐回位子上。<\/p>
以溫誌學為中心,順時針過來分別是溫知夏、陳拾安、林夢秋、李婉音、黎憶蘭。<\/p>
林夢秋和李婉音還有些小拘謹,見著陳拾安動筷之後,她們也跟著齊齊動筷了。<\/p>
黎憶蘭則先站起身來,取了雙沒碰過的筷子,熱情地給給陳拾安和李婉音、林夢秋都夾了菜。<\/p>
“夢秋、婉音,別客氣,多吃點!拾安你也是,蘭姨就不多招呼你了啊,都是你做的菜,你得多吃點!拾墨呢、有留些菜給它嗎。”<\/p>
“它呀,在廚房裡吃著呢,我給留了的。”<\/p>
“嗯嗯~!謝謝蘭姨。”<\/p>
“謝謝蘭姨……”<\/p>
林夢秋小聲道謝,低頭專注地吃著碗裡的菜,她吃得慢,但看得出對每道菜都很喜歡,畢竟都是陳拾安做的,超級對她胃口,加上肚子也餓了,隨著肚子逐漸被滿足,那點小拘謹也漸漸放開,開始習慣這樣的熱鬨了。<\/p>
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李婉音則落落大方地回應著兩位長輩的關懷,不時誇讚蘭姨燉的湯好喝,她捧著碗斯斯文文地吃著,見誰飲料杯空了,還主動站起身來幫忙斟飲料。<\/p>
見倆少女都不太好意思轉動轉盤,黎憶蘭和溫誌學就時不時地轉一下菜盤,將她們夾得多的菜都停在她們麵前。<\/p>
溫知夏最是自在,畢竟是自己家嘛,仿佛菜都是她做的一樣,老爸老媽一個勁兒地招呼陳拾安三人吃菜時,她則一個勁兒地往老爸老媽碗裡夾菜。<\/p>
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