會兒她旁邊的鋁盆裡就堆滿了肉串,她還挺得意的,“看來我疊紙盒把我的手速還給練出來了!”
串串最差的還數林蘇了,她力氣小沒準頭,半天才串好一個肉串,就這一會兒功夫別人都串好五六串了,林蘇隻能無奈放棄,在一旁吹周文娟的彩虹屁,“還是舅媽厲害!”
李樹也加快了串串的速度,得意地邀功道,“你舅舅我也不差!”
一旁大丫跟錢虹吃好了飯,吃得乾乾淨淨碗裡一粒米飯都沒剩,在一旁看了一會兒串串,好像並不難的樣子,錢虹小心翼翼地開口道,“我跟大丫也能試試不?”
林蘇跳起來,連忙把位置讓給了她們,“來,你們來試試!”
兩人仔仔細細地洗了手,坐在長凳上也開始加入了串串大軍,從一開始地小心翼翼,到逐漸找到方法,兩人串串的速度也越來越快,不一會兒都快趕上李樹了。
林蘇在一旁鼓掌,喝彩道,“錢阿姨跟大丫都好厲害,比舅舅還厲害。”
兩人聽了林蘇的彩虹屁,乾起活來更有勁了,分分鐘趕超了李樹。
李大廚有些汗顏,不敢跟這些女同誌比串串速度了,連忙站起來捶了捶自己的老腰,又跑去生炭火爐子。
林芳芝冷不丁地走到李樹身旁,嚇了他一跳,他使勁拍著胸脯,說道,“芳芝啊你乾啥呢,走路也沒個聲音的,嚇我一跳。”
林芳芝瞥了店裡一眼,她壓低聲音,小聲說道,“你看錢大姐咋樣,為人也挺勤快能乾的,我看店裡平時就你跟嫂子,飯點的時候人多根本忙不過來,要不把她給招了。”
李樹想了想,又不舍的這多支出的一筆錢,趕忙小聲說道,“今天第一天生意好點,說不定後麵就沒這麼忙了,再過一禮拜看看,如果還是忙不過來,我們就招人!”
林芳芝想了想覺得有道理,點點頭,“你說的有道理,就按照你說的辦。”
下午五點鐘,好味來飯店開門營業了。
李樹在店外架起也燒烤架,木炭已經生起了火,先烤上十串羊肉串,那紅白相間的羊肉串在烤架上經過高溫的炙烤,滋滋冒煙,滴滴地開始冒油。那濃鬱的香氣已經順著夜晚的夏風,越飄越遠。
李樹烤肉的動作已經很熟練了,給肉串翻麵,對火候的掌控已經駕輕就熟了,再適時地刷上一點油,油滴到了炭火上頓時引起了熊熊燃燒的火勢,看著頗為唬人,讓不少路人停下腳步圍觀。
等羊肉串快熟的時候,再撒上辣椒粉跟孜然粉,混合著那濃鬱的羊肉香味,那味道絕了,簡直饞哭了隔壁的小孩。
這燒烤的滋味太濃了太勾人,飄到了職工樓裡,有好多樓上的住戶還打開窗戶朝下麵窺視,大聲喊道,“老板,這肉串咋這麼香啊!你這饞的我家裡的飯都吃不下了!價格咋樣啊,貴不貴?”
李樹從善如流,已經把價格背誦的倒背如流了,他大聲回道,“不貴!饞了就寫下來吃唄!烤羊肉串跟牛肉串兩毛一串,烤五花肉一毛五一串,烤雞肉串八分錢一串,還有素菜烤韭菜、豆角、土豆片三分錢一串,烤大茄子一毛錢一份!”
那樓上幾戶人聽了價格直咂舌,“也太貴了吧,羊肉也才一塊八一斤,你一串羊肉串能用多少啊?”
李樹笑眯眯地回道,“那不能這麼算啊,你們看我一串肉多大,肥瘦相間的,多好吃啊,我們還不用肉票咧!再說這炭火不要錢嗎?這調料不要錢嗎?我自己烤肉人工不要錢嗎?”
李樹把羊肉串舉起給他們瞅了一眼,那肉串看起來也太誘人了,那香氣似乎更濃烈了。那些人饞的口水都要掉下來了,在美食的誘惑下,那幾毛錢還算個啥,一個個立馬喊道:
“也是,不是頓頓吃,偶爾吃一頓還是吃得起的!老板給我留個位置!”
“老板!你等等我馬上就下來,你先幫我烤著!幫我烤五串羊肉串、五串五花肉、五串烤韭菜!”
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