大家都好奇，榨出來會是什麼樣子，什麼味道。
所以，喬家人都擠在一方小廚房裡。
隻那麼一斤，就讓韓家人肯出二兩銀子，鐮兒說了，隻要一兩，結果人家大大方方給了二兩，還給了這麼多油，可見是很滿意的。
呂氏往鍋裡擱了一勺油，準備下菌。
“三嬸，不夠。”喬鐮兒說：“這樣的話要分多次榨，要榨很久，多下點油，榨兩次就可以了。”
而且呂氏放這麼一點，隻夠炒其中一小部分的，炒是炒，榨是榨，完全不同。
“那要下多少？”呂氏問。
喬鐮兒接過她手裡的挖油勺，一大勺接著一大勺，毫不吝嗇倒進了油鍋裡。
喬家人都睜大了眼睛，感到心一陣陣抽痛。
前麵還吃不起油，現在卻這樣鋪張，他們感到呼吸都不順暢了。
“鐮兒，要不，還是少放一點吧。”喬老太聽聲音都有些顫顫巍巍的。
“奶，不怕，榨過菌子的油用來炒菜很香，又不是會浪費，而且榨好的雞樅放在罐子裡，要用油浸著，這樣才能保存得久，這油是人家送我們榨菌的，我們能留下大部分吃已經很好了，得給人家把事情辦好。”
喬鐮兒說話間，又擱了三勺。
聽她一言，喬家人反應過來了，是啊，這油是人家送的，就是為了榨出讓人家滿意的菌子，他們也跟著受了不少好處，還要收人家銀子。
而且有銀子了，他們就有錢買油了。
“那就怎麼方便怎麼來。”喬老太道。
一口大鍋裡，油就占了大半，等到油溫差不多了，喬老大把一大盆的雞樅倒了一半進去。
喬吱吱坐在灶洞前，用竹筒吹火，本來就是圓臉，兩邊的腮幫子更是鼓得像鬆鼠一樣。
滋啦啦，雞樅在鍋裡榨著，油泡泡咕嚕咕嚕冒著。
逐漸的變軟了，又逐漸的變小了，然後變成了褐色，這種褐色越來越深。
一種極其誘人的香飄漾在廚房裡，放了鹽後，更加濃鬱。
喬鐮兒用漏勺撈起來一大勺，倒在小盆裡，又把小盆端在一邊的桌子上。
“大家嘗嘗。”
喬家人拿著筷子，迫不及待，卻也不爭不搶，一個個的來。
“嗯，真香啊。”喬老頭在歲月中眯縫下來的眼睛一下子睜圓了。
“葉子軟香，杆有勁道。”
其他喬家人也紛紛被驚豔了一把。
想不到榨出來，又是一種獨特的美味。
簡直沒有什麼可以取代。
不多一會兒，大家就把小盆裡的雞樅菌吃光了，都意猶未儘咂咂嘴巴。
喬鐮兒又打了一大勺。
“不吃了鐮兒，剩下的都拿去賣，山上都是這些東西，以後想吃多少沒有。”喬老太道。
萬事開頭難，這才剛開始掙到一點錢，總歸要節製一些。
大家也紛紛擺手說不吃了，哪怕一個個盯著鍋裡眼饞得緊。
為了避免被榨出來的雞樅菌誘惑，喬家人都出了廚房，留下幾個在裡麵忙活。
當然大家夥也沒有閒著，有的在做家具，有的在修整豬圈和雞圈。
等有錢了，可以買豬來養了，過年殺大肥豬吃。
喬鐮兒把炸好的菌子裝罐，罐子是古人主要使用的收容器具之一，古人還喜歡醃製東西，所以這個家雖然窮，但不缺大大小小的罐子。
炸出來十斤，裝了一個中等體型大小的罐子，再把鍋裡的油舀進去浸著。
罐子裡本來裝了雞樅，沒用多少油，油就到了瓶口。
這樣一來，鍋裡還剩大半的油，就拿來做家用。
喬老太在心裡麵算著這一筆交易，覺得特別合算，聞著滿廚房的油香，更是覺得鼻子都被渡化了。
這麼多年來，喬老太心中有一個願望，就是有足夠的油，甚至用不完的油，隻要有油，地裡的蔬菜，山上的野菜，口感都會香很多，肚子裡也潤滑了。
鐮兒這丫頭來到喬家，這個心願就開始實現了。
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