第202章 訪撫州街衢盈笑語,謁先賢祠墓寄幽思

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貓,對於過往行人毫不在意。

“讀萬卷書,不如行萬裡路。”袁薇輕聲對走在身邊的戚睿涵道,她的聲音帶著一絲感慨,“以前在課本上看到‘盛世’、‘治世’這樣的字眼,總覺得有些抽象,隔著一層紗。今日見了這撫州城,從城外的稻田,到城內的街市,再到這尋常巷陌裡的生活氣息,才算真切體會到何為‘治世’之象。百姓能安居樂業,各得其所,幼有所養,老有所安,這便是最大的仁政了。”

戚睿涵握住她的手,指尖傳來溫熱的觸感,他低聲道:“是啊,我們當初奮力改變曆史,在那關鍵節點上拚儘全力,不就是為了能看到這樣的景象嗎?避免那數百年的屈辱與沉淪,讓華夏文明能沿著一條更健康、更開放的道路走下去。雖然前路依然漫長,但看到眼前這一切,便覺得當初所有的冒險與付出,都是值得的。”他的目光深邃,仿佛穿透了眼前的安寧,看到了那些已然被扭轉的、充滿血淚的時空軌跡。

時近正午,空氣中開始彌漫起各種食物混合的香氣。六人腹中也有些饑饉,便尋了一家門麵乾淨、客人頗多的酒樓,招牌上寫著“臨川閣”三字。步入店內,跑堂的小二熱情地迎上來,見他們氣度不凡,直接引到了二樓一個臨窗的雅座。

坐下後,開始點菜。作為地道的贛菜,辛辣鮮香是其主要特色。刁如苑興致勃勃地看著水牌(菜單),說道:“既然到了撫州,這當地的特色可不能錯過。聽聞撫州菜兼收並蓄,味重鮮辣,我們可得好好嘗嘗。”她轉頭問小二,“小哥,有什麼推薦的招牌菜?”

小二如數家珍地報來:“幾位客官是外地來的吧?那可要來一份我們撫州最拿手的‘臨川牛雜’,用的是最新鮮的牛肚、牛心、牛腸,配以十幾種香料和本地特產的辣椒、芥菜籽一同熬煮,味道那叫一個醇厚香辣!還有‘金溪魚丸’,用鮮活草魚肉手工刮製,嫩滑彈牙,湯頭鮮美。‘黎川糍粑’軟糯香甜,可以當主食。若是敢吃辣,‘麻姑三杯雞’不可不試,是用麻姑酒、醬油、豬油各一杯,不加湯水,煨製而成,香氣撲鼻。還有清爽的‘藕絲炒藠頭’、‘鄱陽湖銀魚蒸蛋’……”

聽著小二的介紹,幾人都食指大動。很快,菜肴陸續上桌。那臨川牛雜果然名不虛傳,紅油赤醬,牛雜燉得軟爛入味,辛辣的香氣直衝鼻端,吃在嘴裡,先是香,然後是辣,接著是各種香料複合的醇厚味道在口中炸開,讓人額頭微微冒汗,卻忍不住一再下箸。

金溪魚丸潔白如玉,入口即化,鮮味十足。董小倩雖是江南人,但對此等辣味也頗能接受,吃得鼻尖沁出細密的汗珠,連連稱奇。白詩悅和劉菲含則對黎川糍粑更感興趣,那糯米製成的糍粑,蘸著黃豆粉和白糖,軟糯香甜,正好中和了牛雜的辛辣。袁薇一邊吃著銀魚蒸蛋,一邊若有所思,仿佛在將這味道與她記憶中的“故鄉”風味進行比較。

席間,眾人邊吃邊聊,話題自然離不開對這撫州城和一路見聞的討論。窗外是熙熙攘攘的街市,窗內是香氣四溢的美食和誌同道合的夥伴,這頓午飯,吃得格外愜意滿足。

在城中稍事休息後,六人決定去探訪撫州最為人稱道的曆史遺跡。首先來到的,是位於城東的王安石故裡。

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此地顯然經過了精心的保護和修繕,並非孤立的幾間舊屋,而是形成了一處包括故居、荊公祠、藏書閣、園林在內的紀念建築群。白牆青瓦,飛簷翹角,在參天古樹的掩映下,顯得古樸而莊重,自有一股清峻之氣。雖非節假日,前來瞻仰的士子遊人亦不在少數,他們或低聲交談,或凝神觀看,氛圍肅穆而專注。

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