子施 2655 字 1個月前

第一八八三章 我看潤葉就挺好

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1975年二三月間,一個平平常常的日子,細蒙蒙的雨絲夾著一星半點的雪花,正紛紛淋淋地向大地飄灑著。時令已經快到驚蟄,雪當然再也不會存留,往往還沒等落地,就已經消失得無蹤無影了。

黃土高原嚴寒而漫長的冬天看來就要過去,但那真正溫暖的春天,還遠遠沒有到來。

雙水村,田家圪嶗,大隊隊部。

一群小孩子正圍在院子裡,還有兩個樂嗬嗬跳舞的傻子。

“吃肉嘍,吃肉嘍。”兩個傻子如此喊著,開心快樂。

孩子們嘰嘰喳喳的笑話著那兩個傻子,鼻涕凍的流出來隨手用袖子擦了去,一遍又一遍的吞咽著唾沫。

空氣中彌漫著肉的香氣,在這貧瘠的黃土高原上,實在是天下第一等的美味。

在隊部角落的一處用作倉庫的窯洞中,煙囪向外冒著煙氣,香味也正是從那窯裡飄出來的。

王言將煮好的肉撈出來放到案板上,操著菜刀哚哚哚的將肉切成薄片放到了盤子裡。

片刻的功夫,一長條的五花肉切好,王言又弄了二十多個碗,一個碗裡放一片肉,又從鍋裡舀一勺肉湯,點上兩滴醬油,綴幾粒碎蔥花。

“都排好隊啊,一人一碗,多了沒有。”

王言將門簾子掛到門上,而後端著兩隻碗出來,孩子們立時便就蜂擁過來排好了隊,一個又一個的從王言手中領一碗肉湯,而後小心翼翼的端到一旁,生怕灑漏出去一點兒。

“蘭香,這是貓蛋吧?都長這麼大了。”

王言又端了兩碗肉湯,遞給了麵前的一大一小兩個小鼻涕妞。

“謝謝言哥。”蘭香蚊子一般小聲道謝,接過兩個碗以後還踢了踢更小的貓蛋,於是貓蛋奶聲奶氣的也道謝謝言哥。

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“叫王叔。”

“王叔。”

“是謝謝王叔。”

貓蛋不明所以,隻笑嘻嘻學舌:“是謝謝王叔。”

王言笑嗬嗬的拍了拍她的小腦袋,隨即轉回身繼續去端了碗出來給孩子們發散。

一直到最後,才將兩個碗送到了兩個傻子手裡。

他們傻,卻也知道排在最後吃,因為他們被欺負過。在村裡的傻子,都是孩子們玩弄取笑的對象,哪怕是大人,閒著沒事兒也逗逗傻子。

這兩個就是雙水村的傻子父子,田二和憨牛。

“世事要變咧,都能吃上肉咧。”

不像其他的小孩子們,都是先喝湯,最後才慢慢的吃那薄薄的一片肉,田二用臟兮兮的手指從碗裡抓了肉片吃,香噴噴、美滋滋。不僅如此,他還伸手把憨牛碗裡的肉抓出來自己吃了去。

憨牛就是笑,並沒說什麼,隻是美滋滋的喝著肉湯,好像很滿足的樣子。

“吃完把碗給我刷了啊。”王言如此說了一句,就轉身進屋去吃飯了。

其實也沒給孩子們分多少,都是薄薄一片,剩下的都是他自己造了。剛煮熟的五花肉,無需多做調味,直接蘸著蒜泥吃,就是一道美味。

主食則是黑麵饃,很厚重實稱,吃進肚子裡再喝點兒肉湯,饃發起來,飽腹感就相當強了。

不過不同於這裡的人們做的高粱麵的黑饃,王言吃的饃還兌了玉米麵、白麵,混合起來味道更好一些,也更鬆軟一些。當然,也更奢侈一些。

畢竟這個年月,能吃上黑饃,不餓著肚子就已經相當不錯了。

喝的酒則是甜米酒,自家用黍米釀造的,喝起來酸酸甜甜,跟果汁一樣。

“又來人家言娃子這裡討肉吃,一幫子沒出息滴。”

隨著罵罵咧咧的說話聲,雙水村生產大隊的支書田福堂背著手走了進來。

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