第261章 第一五三：處處不對，處處對
雲策取過馮安胳膊底下夾著的書，看一眼書名就還給了他。
書是《高等數學》。
「最近一直在看這本書嗎？」
馮安笑道：「火燎自稱已經看懂了一些。」
雲策覺得這是火燎在胡說八道，不說別的，僅僅是書裏麵的那些符號，火燎就算學究天人也不可能明白。
「還是別看了吧，看點別的，或許還有收獲。」
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馮安搖搖頭道：「看不懂就不學，這可不是求學的樣子。」
「問題在，看不懂應該向看得懂的人求教啊，明知不知卻不問，這同樣不是求學的樣子。」
馮安看著雲策道：「問題是火燎看懂了。」
雲策哀歎一聲，先是看看營地裏那些跋扈的女子，以及舔狗一樣的男子，再看看馮安這頭倔驢，他第一次開始懷疑自己想依靠這些人，建立雲城的夢想是否正確。
「呱——」
一隻黑毛老鷹從平地以旱地拔蔥式樣起飛，然後在空中轉幾圈之後，就箭矢一般直衝晴空，直到變成一個小黑點，又開始俯衝，身形再次放大，眼看就要掉地上摔死了，它才張開雙翅，沿著地平線平飛。
雲策用雙手捂住臉，他本來就很期待這隻老鷹的成長，沒想到成長成目前這種神經病一般的模樣是他預料不到的。
棗紅馬追黑毛老鷹去了……
雲策用了整整一天的時間來視察雲氏山莊的發展，首先看的是糧庫，莊子上的糧庫碩大無朋，裏麵堆積的都是金鎖關倉庫存儲不下的糧食，不用仔細檢查，隻需要粗略的看一下糧堆的高度，以及長寬，就能大概得到一個數據。
僅僅是雲氏山莊的存糧，就夠整個雲氏一族吃三年的，更不要說金鎖關裏還存儲著數量更多的糧食。
這隻不過是一年產出的糧食，雲策覺得如果世道太平的話，雲氏再種兩年糧食，以後的十餘年裏，就沒必要種植糧食了。
說來可笑，如今，長城以南的很多地方糧食供應都極為緊張，可是，在長城以北的雲氏山莊，這裏的人卻在為糧食太多而發愁。
馮安已經開始著手進行糧食的轉化工作了，其中一條，就是釀酒，釀酒工藝是狗子提供的，酒曲卻是來自長安的吳彤。
狗子研究了大漢之地的酒曲，這裏酒曲菌群的古老程度讓狗子非常的吃驚，甚至可以溯源到西漢。
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狗子得出這個結論，在雲策看來這就是一個明擺著的結果，黃帝時期就有酒，而最初的酒曲都是辣蓼草製作出來的。
這個東西一用就是很多年，到了漢代，製作酒曲用的還是辣蓼草，所以，大漢的酒曲毫無疑問也使用了辣蓼草，不過，大漢這片土地上未必有這種植物，一定是用了替代品。
就是因為不知道替代品是啥，才會拜托吳彤弄一些酒曲過來，等狗子把這些酒曲解析完成，以後，山莊再釀酒的話，就不用買昂貴的酒曲了。
沒錯，大漢之地，沒辦法執行鹽鐵專賣，他們執行的是酒水專賣，而執行酒水專賣的核心便是酒曲專賣。
釀酒最好的糧食自然是高粱，偏偏這東西生長在雍州，除過雍州之外，別的州一棵都沒有，即便是有好事之徒將高粱移栽到別的州，也長不出高粱，就算長出來了也結不了籽。
雲策懷疑是社火在搞鬼。
說起來，雲氏山莊裏的人看似都不靠譜，可就是這一群不靠譜的人，把整個雲氏經營的蒸蒸日上。
每項工作都進行的有條不紊的，不慌張，也不鬆弛，雲策檢查過後，不得不承認，一切儘在掌握中。
「就是不好看，不美！」
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