的百分之七十。
其中水田麵積達到二十萬畝，預計單季可收獲稻穀三千萬公斤，在減除口糧（一斤水稻大約產生六兩大米）後還能有八百萬斤富餘。其餘土地皆種植劍麻和其他作物。
其中糧食用於進一步移民和擴張需要，所以不做出口打算，而劍麻出口的帶來的價值，其中百分之五被用來給殖民地移民和管理人員分發工資，雖然殖民地居民也用不上，畢竟東非沒有娛樂場所和其他消費場所，所以恩斯特用不著給他們發太多工資，也就是象征意義大一些。
而這樣東非殖民地移民要開墾的土地人均就在八畝以上，所帶來的體力勞動還是很大的，但是恩斯特在口糧上沒有虧待他們，幾乎接近後世人均主糧消費，所以就算不給他們發工資恩斯特心裏也毫無負擔。
畢竟在遠東，你累死累活都吃不上口飯，而到了東非殖民地，雖然還是很累，可夥食上卻遠勝現在東亞地區的所有國家。
而且開墾的土地雖然多，但是強度沒有想象中大，就比如工具，這些從歐洲運來的農具質量可比遠東強一大截，而牲畜運用加上土著勞動力和集體化作業都降低了勞動強度。
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而且也不需要遠東那樣的精耕細作，農藥化肥都是從歐洲運來的，農田管理相對粗糙。
當然為了提高這些移民的生產積極性，殖民地也製定了一套有效的獎懲製度，乾的好吃的飽，尤其是肉類分配尤其如此，乾不好就可能餓肚子還要義務勞動作為懲罰。
在農閒時間，東非殖民地濱海區組織修築了原始土路196公裏，基本連接了濱海區六個最重要的鎮。
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