穿，他們還不知道布鞋的好處。」
「說出來您二位可能不信，我曾經弄了一些布鞋帶到海外，作為禮物送給日本人和法國人，男人反應倒也平平，但女人可都是喜歡的不得了。這就足以證明，咱們的老物件還是很有吸引力的。還有那聚德全，三家店，三方人馬為了搶那個商標，標榜自己才是正宗，人腦子都快打成狗腦子了。這新聞您二位都知道吧？這老字號要不值錢？那麼能鬨得這麼不體麵？」
「對，那個芸園中式婚禮確實還沒受到認可。但照我看，這並不是中式婚禮不吃香，而是國家尚未富強，消費群體還需要慢慢培養。說白了，第一是意識形態上的慕強心理，大家願意學西式婚禮，其實潛意識裡是崇拜西方強大。第二，還是如今老百姓消費水平沒跟上，大家過日子依舊以省錢務實為主，捨不得為傳統儀式感花大錢。但這股風氣早晚能起來。而且早早晚晚，最喜歡中式婚禮的人，會變成洋人占據多數。」
寧衛民目光清亮，條理清晰地拆解他的商業見解。
「何況私人婚慶隻是小頭，我看重真正的大市場，是民間喜慶堂會、企業慶典，還有影視劇組的布景取景。我是有娛樂公司的。往後古風影視劇、年代劇隻會越來越多，這些東西早晚會用的上的。」
「所以在我看來，老東西從不是沒有市場，隻是沒找對定位、沒對接上精準客源。我做這些舊京風貌項目，並不靠普通路人湊熱鬨，靠的是精準文旅客源、高端消費群體、涉外遊客資源，註定和普通買賣不一樣。」
這番通透剖析，讓康術德一時語塞，心裡的疑慮也不由稍稍鬆動。
但轉念之間，他又想到了其他的一些問題，卻依舊不能全然放下顧慮。
「你說的這些道理，師父聽得懂，也信你有眼光。但衛民，聽人勸才能吃飽飯。你不能太篤定、太自負，畢竟時代的大潮流是不可逆的。我活的這大半輩子，所聞所見，從來都是事物不斷變化更新，很少見過有什麼東西能倒退，變回過去的樣子的。別的不說，你看看現在的京城市麵，就連浴池、副食店，電影院，這些人們原先以為是生活中必不可少東西，不少都在走下坡路。」
「現在的浴池，除了老人已經沒什麼人去了。聽說都在虧本，不得不晚上容留他人過夜，才能多賺幾個。還有國營副食店，現在的東西也不好賣了。尤其是肉蛋和蔬菜，都被早市搶走了生意。還有往日最熱鬨的老牌電影院，也漸漸客流銳減，不復往日盛況。」
「具體怎麼回事，你去問問邊家老大和咱隔壁的米師傅你就知道了。總之一句話，現在就是各行各業，都在逐漸被新時代淘汰。你手裡就算有穩定客源，想要強行把過去的東西帶回來，也終究要直麵市場的考驗。千萬別覺得自己本事大、路子廣，就穩操勝券，盲目冒進最容易栽大跟頭。」
寧衛民靜靜聽著，心裡全然明白師父的顧慮從何而來。
但他也比誰都清楚，這些傳統行當之所以日漸落寞，從不是「老東西」本身過時，而是守著老東西的人固步自封、不思變通。
業態老舊、服務單一、不懂疊代、不會貼合新時代消費者的需求，跟不上市場經濟的浪潮，才會被市場一步步拋棄。
他要做的事兒不是和歷史潮流對抗，倒行逆施。
而是要從老東西身上，找回這些老字號依然符合當下社會需要的發光點，重塑它們的價值。
可這些深層的商業邏輯、疊代思維、差異化打法，短短幾句酒桌閒談根本說不清，一時之間，他竟不知該從何解釋辯駁。
這還不算，沒等他理順說辭，一旁的張大勺也忍不住跟著開口規勸。
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另一位長者的語重心長，愈發讓他無從反駁。
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