小酒,聊聊天,這才是安逸的生活。”
聽到秦小閒的解釋,雲溪也是開口道:“師弟說的不錯,吃辣椒確實有祛濕的效果。而且來的這段時間,我也發現了,這邊的天氣特別濕熱,這種環境下,老百姓確實容易感染風濕等疾病。
咱們醫館之中,得濕氣病的不在少數,而帝都那邊,得濕氣病的,就沒有這麼多。
因此,適當吃著辣的東西,確實是有好處的。
這麼說起來,這火鍋在這邊火起來,不是沒有道理的!”
雲溪是站在醫者的角度分析的,這邊確實十分濕熱,一旦濕熱久了,人確實容易得濕熱的病。
帝都那邊,就沒有這麼多濕氣病。
隻能說,武國地方太大,每個地方,都有自己的地獄疾病。
但是呢,自己師弟來了,在這邊弄出了火鍋,火鍋裡麵沸騰的辣椒,剛好可以逼出體內的濕氣。
這也是火鍋,在這邊能夠這麼火的一個原因之一吧。
“那這麼說,火鍋在帝都,豈不是沒有市場?!”
聽到兩人的分析,夫人也是有些失望,自己還想在帝都開幾家火鍋店,賺賺帝都那些有錢人家的銀子呢。
但是兩人這麼一分析,似乎火鍋不適合帝都的市場啊。
一來是火鍋用的食材,都是動物的下水什麼的,這在帝都那些貴人眼裡,可是最低等的食材,他們是肯定不會碰的。
另外,這邊的口味確實比帝都要重不少,這樣的口味,怕是在帝都吃不開啊。
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“夫人,所謂一方水土養一方人,而且還有一個詞,叫做因地製宜。
這樣的火鍋,可能更適合蜀州和都江縣這邊。
但是到了帝都以後,夫人可以稍微做一些改變啊。
比如到時候,夫人你可以把一些下水換掉,改成優質的牛羊肉,這些肉燙著吃,味道也是不錯的。
另外還可以加一些他們喜歡吃的海參鮑魚大蝦什麼的,什麼值錢加什麼就是,反正吃的就是那個味道。
如果還有人吃不慣,還可以用清湯,把牛羊肉弄成薄片,稍微燙一下就能吃。
再配上芝麻等香氣比較足的香料調製的醬,保證他們一吃一個不吱聲兒!”
後邊秦小閒說的,正是涮羊肉的吃法,如今這個吃法,在白玉關那邊已經有了。
隻是都江縣和蜀州,由於羊肉原料缺少,所以基本沒人這麼吃。
但是在帝都,吃羊肉的還是不少,要是在帝都開幾個涮羊肉的店,秦小閒保證生意能夠爆火。
聽到秦小閒的建議,夫人也是眼睛一亮,道:“你這倒是一個好主意,等我回了帝都,讓我好好琢磨琢磨,帝都那些有錢人嘴叼的很,所以咱們也得拿出真本事才行。
看著他們口袋裡的銀子,要是賺不到,那真是心癢癢的很!”
帝都那些貴族有錢人,他們一個個富的流油,不從他們口袋掏出一點銀子出來,夫人覺得這生意就白做了。
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