“哦,好東西?”柳爺一聽當時就來精神了。
能被陳鈞稱為好東西的,那必然是吃的了!
果不其然,等陳鈞搬下來幾個桌椅,便從小推車上取下來一個飯盒。
“柳爺,嘗嘗我做的熟食,點評點評。”
熟食?
柳爺聞言眼前一亮,連忙坐下笑著說道:“哎呦,你咋知道我喜歡喝點小酒啊,熟食用來當下酒菜再合適不過了。”
說著,柳爺便將飯盒拿了過來。
哎,這飯盒個頭不大,倒是挺沉的,看樣子應該是裝的滿滿的。
“柳爺爺,您快打開嘗嘗,我哥做的好好吃了。”林瑤笑著催促道。
柳爺扭頭看了眼林瑤,笑著問道:“哈哈哈哈,你哥做什麼不好吃呀?”
“額.....”林瑤撓了撓腦袋,發現陳鈞好像做什麼都很好吃。
柳爺哈哈哈大笑了幾聲,然後把飯盒的蓋子掀開。
“嗯!這味道聞著就香,晚上又能多喝兩杯了。”
說著,便取來筷子夾起一塊肉嘗了嘗。
細細咀嚼之後,柳爺非常認可的點了點頭,對陳鈞說道:“這肉鹵的很夠味,肉肥而不膩,還帶著一點點辣味,用來下酒再合適不過了。”
說完,又夾起一片土豆片嘗了嘗。
嗯!
連素菜都那麼的好吃!
“嘶,小老板呀,你這熟食做的那麼夠味,咋不拿出來賣呀,絕對受歡迎!”
陳鈞笑著點了點頭:“今天第一天開賣,但沒在我這個攤子。”
“那在哪?難不成下午才賣?”柳爺以為陳鈞中午忙不過來,所以打算中午賣炒菜,傍晚賣熟食。
但陳鈞卻搖了搖頭,指著不遠處的一個小攤說道:“下午還得休息,所以我找個院裡的小弟,幫我在那邊擺攤。”
柳爺順著陳鈞指的方向看去,果真看到了一臉稚嫩的小男孩在擺攤。
這小男孩一看就是第一次出攤,連吆喝都不好意思吆喝,跟周邊的幾個攤子成了鮮明的對比。
“新攤子呀,沒事沒事,老頭子我在這一片還是有些熟人的,我去給你張羅張羅。”
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說著,柳爺便站起身,一手端著飯盒,一手拿著筷子朝著閆解成那邊走去。
路上還遇到個老實人。
“哎,小李,過來過來。”
平時都是被喊老李的他,在柳爺嘴裡也就是個小輩,所以喊聲小李也很合適。
老李循聲看來,發現是柳爺在喊他,立馬屁顛顛的跑了過來。
“哎呦,柳爺您今天出門夠早的哈。”
“來來來,給你嘗個好吃的!”柳爺笑著掂了掂手裡的飯盒。
老李很熟悉柳爺,一聽是好吃的當即便來了興趣:“柳爺,這是啥?”
“正宗麻辣鹵肉,快嘗嘗,這可是小老板剛剛給我的,保準你吃完一口還會想第二口。”
我去?小老板做的?
老李是陳鈞炒菜攤上的老熟客了,自然知道柳爺嘴裡的小老板指的是誰。
他先是朝飯盒裡看了一眼,哎呦,果然很鮮亮,上麵的那層紅色就像是澆了辣椒油一般。
雖然看著很是誘人,但老李卻有些猶豫。
“那個柳爺,我這胃,怕是遭不住這麼辣的。”
柳爺聞言一笑:“放心吧,這肉你看著是澆了不少辣椒,但這層卻不是辣椒油,而是正經的糖色,隻是顏色很接近,小老板也是為了貼合咱們四九城人的口味,把辣度調整的很低,隻是微微有些辣口。”
說著,柳爺直接夾起一個雞爪:“來,嘗嘗,你看這雞爪鹵的多好。”
“可不是嘛,看著就香啊!”既然柳爺都說不辣了,老李沒有絲毫的猶豫,用手捏住雞爪送到了嘴裡。
他雖然不是啃雞爪的行家,但咬了一口眼睛都亮了。
這雞爪吃到嘴裡,居然彈牙!
他輕輕咬的那一口,居然沒把雞爪上麵的肉給啃下來。
“嘶,這雞爪怎麼鹵的,咋這麼厚實?”老李驚喜的說了一聲,然後又開始繼續啃。
這次稍微用了點力,雞爪上麵的肉被啃下來一下。
濃鬱的鹵香搭配著雞爪本身的肉香,讓老李有些欲罷不能。
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