但旋即,閻埠貴就忍不住皺起了眉頭。
東西放的多,就意味著成本在增長,炒好的瓜子必須比外麵賣的貴一些才能賺錢。
不過想到陳鈞的炒瓜子那麼好吃,閻埠貴緊皺的眉頭頓時就舒展開了。
好吃,賣貴點怎麼了?
貴有貴的道理!
“陳鈞,煮的時候,有什麼需要注意的沒?”閻埠貴問道。
“有,想讓瓜子更入味,可以把這些東旭全部打碎。”
說著,陳鈞便現場演示了一番。
就這樣,閻埠貴跟著陳鈞學完了整套炒瓜子的流程。
看完之後,閻埠貴覺得也就那麼回事呀。
其實並沒有比崩爆米花難太多。
崩爆米花還得注意點壓力,不然崩的時候會有危險。
而炒瓜子隻需要煮,晾乾一下,然後炒就完事了。
“三大爺,帶點瓜子回去吧。”
閻埠貴來的時候拎了東西,讓他空著手回去也不像那麼回事。
可這次閻埠貴直接擺了擺手:“不用!”
自己已經學會了炒瓜子的全部流程,想吃可以自己炒。
見閻埠貴這一臉自信的模樣,陳鈞忍不住勸道:“三大爺,你要是真想炒瓜子,我建議你可以先從小份試起,別一次搞那麼多。”
“還有就是,去大街上賣瓜子有風險,尤其是年底,比平時要更嚴格!”
其實從前一陣開始,大街上的紅袖章就已經多了起來。
可閻埠貴不在乎,擺了擺手:“沒事,風險越大,賺的越多!”
說完,便直接離開了後院。
“爸,你學的怎麼樣?”
閻埠貴屁股剛挨到板凳,於莉便著急忙慌的跑了過來。
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在後院待這麼久,說明陳鈞是願意教的。
“咳!”
閻埠貴故意咳嗽了一聲,然後拿起水壺給自己倒了杯水。
不緊不慢的抿了好幾口,這才抬頭掃了一眼於莉,三大媽幾人一眼。
“哎呀,到底學會了沒?”
三大媽瞧見閻埠貴這副模樣,就氣不打一處來。
明明一大家子都在等,可閻埠貴偏偏吊人胃口。
“我可是老師,怎麼可能學不會啊!”閻埠貴悠哉的放下水杯,然後吩咐道:“明天早上咱們和許大茂一起去買冬儲菜,然後等我下班回來就開始炒瓜子。”
“順利的話,後天你們倆就能去街上賣瓜子了。”
“真的?”於莉猛地一喜,懸著的心也終於放了下來。
因為昨天閻埠貴的行為,於莉還擔心陳鈞會在意呢。
沒想到事情居然如此順利。
嘿,陳鈞可真好呀,人不僅長得帥,有本事,還那麼的大方。
這炒瓜子的手藝要是擱在別人手裡,肯定藏著掖著不肯讓別人知道。
“當然是真的!”
說完便轉頭看向三大媽:“明早多帶點錢,咱們買上幾百斤。”
冬儲菜的價格接近於成本價,而且還不用券。
閻家那麼多人,買幾百斤還真不多。
買完放在地窖裡,穩穩地能吃到過年。
這個時候,閻埠貴可一點也不摳搜了,買到就是賺到,買不到才是虧。
就這樣,第二天一大早,閻埠貴便去後院找許大茂了。
“砰砰砰,砰砰砰,許大茂別睡了。”
一連敲了好幾下,許大茂才打著哈欠來開門。
抬頭看了一眼天色,還是黑布隆冬的。
小風一吹,許大茂便忍不住打了個哆嗦。
“不是,這才幾點啊,三大爺您也忒著急了吧!”
許大茂估摸了一下,這會撐死了也就五點鐘,而冬儲菜那邊起碼得七點才開門。
這麼早,也不怕把自己凍著。
“你懂什麼,這事得趕早,不然排隊的人多起來,耽誤咱們上班呀!”閻埠貴催促道。
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