“一共六塊三毛錢!”
售貨員將包好的作料放在櫃台上,然後朝閻埠貴伸了伸手。
閻埠貴一愣,低頭看了眼包好的作料,有些不確定的問道:“這麼貴?”
雖然炒瓜子所需的佐料種類有點多,但也不至於六塊多錢吧?
這要是炒完拿出去賣,得定個什麼樣的價格啊!
“嫌貴別買啊,耽誤時間!”
售貨員白了閻埠貴一眼,抬手就要買包好的作料拿回去。
“哎,買買買!”
閻埠貴都無語了,要是在菜市場,他這會已經跟人理論起來了。
可這裡是供銷社,你敢大聲理論,售貨員們就敢大拳頭掄你!
“但是我錢帶的不夠,你把分量去掉一半!”
閻埠貴掏了掏衣服兜,湊出三塊一毛五放在了櫃台上。
“真麻煩!”
售貨員抬頭看了眼掛在牆上的鐘表,有些不耐煩的把佐料拿走去一半的份量。
待閻埠貴買完東西回到院裡,已經是七點多鐘了。
草草的把飯扒拉進肚子裡,便開始著急忙慌的煮瓜子。
順利的話,明天一早就能拿出去試一試,如果效果不錯,就天天炒瓜子。
年前就能夠大賺一筆。
“怎麼隻洗了這點?”
閻埠貴看著清洗好的葵花籽,有些不滿的皺了皺眉。
三大媽連忙說道:“這不是第一次炒嘛,咱們先少搞一些,這葵花籽也不便宜。”
“行吧!”
閻埠貴點了點頭,雖然嘴上沒再多說什麼,可心裡多少有點不舒服。
什麼意思?
覺得自己沒學到真功夫?
將清洗好的葵花籽丟進鍋裡,閻埠貴展開了剛剛買來的佐料。
隻是在放佐料的時候,閻埠貴忍不住犯了難。
這些葵花籽,放多少合適啊?
見閻埠貴停下了手上的動作,一家人都大眼瞪小眼。
“爸,你倒是放料呀!”
閻解成提醒道,他雖然不會炒瓜子,但是在後廚待久了,多多少少也知道煮東西的步驟。
“我在算要放多少。”閻埠貴臉色微微有些難看。
“都抓一把唄,儘量多抓點。”
閻解成的法子簡單粗暴:“味道重了也不怕,比普通的更有味道。”
有道理。
閻埠貴聞言便不再猶豫,憑感覺抓了一些香料出來,然後拿來擀麵杖將一些大個的作料敲碎丟進鍋裡。
然後便是開火熬煮。
你還別說,隨著鍋裡的溫度逐漸的升高,廚房裡漸漸開始開始有了香味。
“嗯,這香味,差不了!”
閻埠貴鬆了口氣,鍋裡飄出來的味道和在陳鈞家裡聞到的差不多。
這說明陳鈞並沒有藏著掖著,真的把炒瓜子的配料啥的告訴了自己。
正想著呢,不少前院的鄰居跑到他們家裡看熱鬨。
“三大爺,已經開始煮了呀?”
“哎呦,這味道聞著可真不賴呀!”
“還得是三大爺,真有麵子,陳鈞連這種手藝都願意教給你。”
聽著鄰居們的稱讚,閻埠貴的嘴角咧起一個壓不下去的弧度。
“待會炒好了,大家夥都嘗嘗!”
“哎,好嘞三大爺。”其中一個鄰居附和了一句,然後便笑嗬嗬的湊到作料邊上,低頭掃了一眼。
“謔,這是用了多少佐料啊!”
此話一出,和他一起來的這些鄰居全都湊了過來。
他們之所以跑到閻埠貴家裡看熱鬨,實則是想看一下閻埠貴是不是真的學會了炒瓜子。
如果真的學會了,那他們也厚著臉皮在旁邊學一下。
如果學會了,日後就不必出去買瓜子了。
自己在家炒,經濟實惠好吃不貴。
以後家裡遇到坎了,這也是一個可以賺錢的手藝。
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