奏韻丶 2057 字 10個月前

45.餐廳和女子

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離開荒阪學院所在地的卡爾並沒有走出去多遠,便在路邊看到了一家飯館,想了想現在的時間,卡爾決定今天的午飯,就在這家解決了。

這位於市中心的飯館並不大,大概也就占地五十平米左右,店裏零零散散落座的客人有四位,而店鋪中的店員人數也不多,把櫃台後忙碌的廚師和走動的服務員都算上也就兩人。

“歡迎,客人您隨便坐,有需要點單的叫我一聲就行。”

忙碌著的男服務員暫時停下腳步招呼了卡爾一聲,並且伸手指向了那些店裏的空位。

“行,要點單我叫你。”

卡爾看著得到自己回應後,又是匆匆忙忙走動起來的服務員,不是很明白為什麽店裏的客人這麽少,這個服務員還能這麽忙。

就算隻有一個人,應該也不至於啊。

按照卡爾對於餐飲行業的了解,一名服務員所能同時服務的客人,大概在4-6名左右,而熟練的服務生能把這個數量提到十人,這個店鋪中的客人算上剛剛進來的自己也就五人,就算這服務員是新手,應該也是能應付的吧?

而且,卡爾所進行比較的數據,還是他以前那個年代的數據,2075年的餐飲店鋪,裏麵的餐品可大多是由預製品和半成品所構成的,這種丟進微波爐熱一熱,再組合在一起混搭一下的玩意,至於這麽忙碌嗎。

就在落座的卡爾這麽想的時候,他聽到了相當明顯的煎炸聲。

那‘滋’得一下,油脂所彌散開的香氣隨著店鋪裏緩慢吹動的空調風,飄到了卡爾的鼻前。

卡爾嗅了一下,而後眼睛亮了。

‘這家店鋪,不愧是市中心的,居然會老老實實做飯,而且這個油,品質!’

卡爾腦海中,已經得到了答案。

‘黃油。’

是黃油,真正的黃油,不是人造的那種,是真真正正牛奶所加工出來的固態油脂。

為什麽卡爾能如此確定得知道,當然是因為他以前經常自己煎牛排吃,而他選用的,都是黃油塊。

他現在還記得自己看過的,有關於黃油煎牛排的廚房書教導,那就是黃油不能讓其完全融化再下牛排,因為黃油的熔點比較低,很容易在牛排上留下焦黑的痕跡,所以得看準時機,在黃油融化到一半的時候,用叉子去攪散黃油,而後放入牛排開始煎炸。

卡爾雖然牛排做得有些糟糕,每次熟的程度都不太一樣,但是黃油的氣息,他還是牢牢記住了的,那和人造黃油差別,他隻需要聞一聞,就能分別出來差別。

用真正黃油做的食物,讓人怪好奇是什麽的。

卡爾坐在了椅子上,掃視了一下餐桌,卻並沒有在上麵發現點單的程序。

難怪叫我想點單叫他,這家店鋪還真夠老派的,居然連點單的程序都沒有,這在自己以前那個年代的市中心都不多了吧。

但是....

你連菜單都沒有給我啊....

我怎麽知道自己想吃什麽。

黃油一般都是用在西式料理裏,對於這家店鋪大概賣什麽,卡爾能猜到,但是西餐類型那麽多,鬼知道它是英式還是法式,亦或者意式。

是法國餐廳或者意大利餐廳那自然最好,但是要是英國菜....那其實也還行。

比起來夜之城那些難以入口的食物,卡爾覺得以前自己經常聽到別人黑的‘仰望星空派’,都是顯得那麽美味。

卡爾明白在這種市中心,自己是不可能吃到真肉的,可都用上真正黃油了....素食總能期待一下吧?

在卡爾腦海中思緒劇烈轉動的時候,那名忙碌的服務員這時候才是反應過來了卡爾麵前並沒有被自己放上菜單,連忙一邊道歉著,一邊把一種材質介於塑料和紙中間的菜單送了過來。

而卡爾翻開菜單一看,內心便是驚喜了一下。

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‘中獎了!’

雖然不是法國菜,也不是意大利菜這兩樣在歐洲可以排得上第一或者第二的菜係,但是好歹也不是英國菜啊。

這家餐廳,是西班牙餐廳。

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’~哼哼哼哼‘

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