李學良的老爸是一個屠夫，在村子裡還是稍微有一點點地位的，至少快過年的時候，附近三五個村的鄉親們都會請他去殺豬，那也是老李最忙碌的時候，從小李學良就在老爸屁股後麵跟著殺豬，每次在圍觀的人群中享受著眾人的聚焦，李學良都覺得這是他人生中的高光時刻。上學的時候，同學們都知道他老爸是個殺豬的，沒有人欺負他，學校附近的小混混們見到他更不會攔著他要錢，直到有一次，和他最要好的小夥伴被小混混堵到牆角時，他才驚慌的發現，除了老爸給他帶來的光環之外，他隻是一個弱者，沒有誰害怕他，縱容他，給他麵子。心情一下子跌落到穀底，巨大的落差讓李學良失去了學習的興趣，原本的好成績也變成了倒數，老師教育過，家長也請了，最後在老爸的皮帶之下，李學良說，爸，我想學殺豬！那年，他12歲，小學畢業。
村裡的孩子不學習就要想辦法掙錢，不過，李學良太小了，不上學，隻能天天在街上晃悠，一來二去倒和街上的精神小夥關係處的不錯。老爸最終還是同意把祖傳的手藝教給他，14歲的時候，在老爸的幫助下，李學良殺死了他人生中的第一頭豬，當熱氣騰騰的豬血呲到他臉上的時候，老爸還在擔心他嚇著，李學良卻笑了，這一刻，他感覺找到了人生的意義。從此以後，父子兩個殺豬匠越做越大，附近村子的豬聽到李學良的名字都會恐懼的少吃幾口飯。
隨著社會的發展，突然，一紙規定，禁止個人宰殺生豬，不惑之年的老爸已經失去了進屠宰場的機會，他也不甘心天天去廠子上班，於是，商議過後，父子兩個開了一個小小的肉鋪，其中的心酸太多太多。偶爾的一個機會，在他分割豬肉的時候，一個客人把他熟練的刀工上傳到了網上，網友們看過之後紛紛驚呼為天人，如果《新龍門客棧》裡的廚子刀法精湛的話，李學良的刀法確實可以封神。從此以後，李學良開通了邊賣肉邊直播的生活，雖然忙碌但是很快樂，他喜歡那種刀尖劃過肉體的感覺，隻是在夜深人靜的時候，李學良還總是想去第一次殺豬時，那噴到自己臉上的豬血，他記得，那個時候才是他最開心的時刻。
一場莫名其妙的的雷暴，一場莫名其妙的的大雨，李學良發現，沒豬賣了！除了自己家附近之外到處都在發大水，身強體壯的李學良很快在村裡嶄頭露角，也有了十幾個甘心跟隨的小弟。雖然大家食物都不多，但是齊心合力下來，村子還是熬過了一個多月，這時候，領導們終於開始組織大家抗洪救災了，可是物資的緊缺，很多以前的和諧已經消失不見，在四處碰壁之後，李學良突然感覺這個世道變了，什麼法律，什麼規矩在拳頭和刀劍之下都悄悄的改變了。不過小心的李學良還是提著精心準備的禮物拜訪了房北縣最大的領導。從那以後，李學良承包了大鴨梨飯莊，順便清退了樓上的居民，和自己的小弟霸占了這座9層的大樓。
唐能看看這座大樓，保存的很完好，沒有受到一點大水的影響，或者說這個聚集地的海拔很高，都沒有收到影響。兩個穿著迎賓的小夥在門口站著，唐能透過玻璃看看裡麵，竟然是一個飯店。小夥子走過來問，先生，您是吃飯嗎？唐能笑笑，說，沒想到這裡是飯店，我是來找人的，有幾個我們村子的人今天剛從船上被您這裡的給接了過來，我想找找咱們這裡的負責人，看看能不能把我們的人帶出來。小夥子點點頭，笑著說，原來先生是找人的，不好意思，我們負責人目前不在這裡，您要是想找人的話還要等等。唐能點點頭，問，那大概要等到什麼時候。小夥子搖搖頭說，這個我就不清楚了，您要是著急的話可以進去就餐，我去通知一下大堂經理，他會安排的。唐能笑笑，這個公司還挺正規的。
帶著倆孩子，唐能在大廳找了一個桌子坐下，服務員手裡拿著菜單，端著一個茶壺走了過來，熟練的給三個人倒上半杯茶水，輕聲的問，三位先生，請看看要吃些什麼？唐能拿過菜單，上麵的菜品還不少，不過價格卻沒有標明，看唐能皺了一下眉，服務員解釋道，是這樣的，先生，目前聚居地的物資不是很充裕，食物，蔬菜，肉類的價格波動比較大，所以菜品的價格也是波動的，不過您放心，我們都是薄利多銷的，價格您不用擔心。唐能點點頭，要不說人家是首府呢，說話就是好聽。隨意的要了四個菜，一個湯，唐能問服務員，請問，你們的大堂經理現在有時間嗎？服務員笑了笑，說，是這樣的，三個人點夠六個菜我們的大堂經理才會有時間的。學文笑了出來，說，美女，你們經理還挺逗的。服務員也笑了笑，說，是的，沒辦法，我們也是做生意的。
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