宋遠廷找到鎮上劉掌櫃時，劉掌櫃簡直無法相信自己的耳朵。
這破天的富貴就這麼落在自己頭上了？
雖說宋遠廷說的那個什麼“加盟”之類的新名詞他還聽不太懂，但具體的細節劉掌櫃可是聽懂了的。
意思就是他以五十兩的價格從宋遠廷那裡買下做豆腐的方法，並且後續賣豆腐所賺的淨利潤要分兩成給宋遠廷。
除此之外，劉掌櫃還需掛上宋記豆腐的牌子，且不得在其他加盟商的範圍內進行售賣。
這樣的條件劉掌櫃以前可沒見過，不過他到底是個買賣人，心裡稍微算了一下便知是個穩賺不賠的買賣。
宋家豆腐在鎮上的受歡迎程度，別人不清楚，劉掌櫃還不清楚嗎？
如今店內幾乎桌桌都要點豆腐吃，每日光豆腐的收益就已十分可觀。
不僅如此，宋遠廷還承諾可以免費提供更多的豆腐烹飪方式，如此一來，他這個小店搞不好很快就能做起來了。
光是自家店內所需的豆腐每日就得不少銀錢，若是自己能夠自給自足，省下的可不止五十兩。
而且宋遠廷還說了，一個地方他隻做一家那個什麼“連鎖店”，也就是說以後整個鎮上，宋家豆腐他就是獨一份。
眼下豆腐行情如此緊俏，對於劉掌櫃來說這可是個大機遇。
不過作為生意人，劉掌櫃肯定還想要的更多，他思忖片刻，而後緩緩開口道：
“宋老板，那縣裡的豆腐……”
宋遠廷一聽便知劉掌櫃的意思，他勾了勾唇，直言道：
“在我還沒找到加盟商之前，劉掌櫃隨意。當然，如果劉掌櫃吃得下縣裡的市場也可以在縣裡開上一家連鎖店。
條件一樣，五十兩的加盟費，外加淨利潤的兩成。
如果劉掌櫃暫時吃不下的話，縣裡您也可以正常賣，隻先給我分成就是。
不過日後我若是在縣裡尋到加盟商，您可就不能擾亂市場了。”
劉掌櫃沒想到宋遠廷竟然如此痛快，當即連連應下：“宋老板放心，眼下我手頭的銀子還不足以在縣裡開店。
我就先讓人往縣裡送，隻要我這邊銀子夠了，我便把縣裡的名額也要了。
還請宋老板在縣裡尋到加盟商前也和老弟打個招呼。”
“那沒問題。”宋遠廷應了劉掌櫃的要求。不過做生意也不能隻說好處，該提的要求也還是要提的。
“劉掌櫃，”宋遠廷再次開口道：“咱們買賣是買賣，人情是人情。
既然要合作，醜話還是要說在前麵的。你每日豆腐的淨利潤到底是多少我無法精細的查證。
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但這些日子以來，我幾個兒子往返鎮上，心裡多少還是有些數的。要是往後收益出入太大……”
宋遠廷話未說完，劉掌櫃便已明白他的心思，於是忙開口搶白道：
“這點您大可以放心，我老劉能在鎮上做這麼久的買賣可不僅僅是因為店裡飯菜的味道好。
誠信的道理，我明白。宋老哥能第一個想到與我合作想來多少也是信得過我的為人。
過河拆橋這種事，我不可能乾。再者說，豆腐的方子你在老哥手裡，我便是想也不敢斷了自己的財路不是？”
宋遠廷滿意的點點頭，看來這劉掌櫃果然是個聰明的。想來他也是猜透了自己的心思。
不過是個豆腐生意而已，若是下麵的加盟商不聽話，他索性收徒賣方，大家誰也別想多賺。
“行，有劉掌櫃的這句話我就放心了。明日我把做豆腐的方子整理好，我這邊找個中間人，劉掌櫃這邊也找個見證人，咱們明日便把加盟的文書簽了。”
文書是對雙方的保護，既保護了宋遠廷的利益，也保護了劉掌櫃的利益。
有了這個文書，宋遠廷便不能把房子再賣給鎮上的其他人，當然前提是劉掌櫃也按約定履行。
雙方達成一致後，宋遠廷便準備離開。劉掌櫃提出先交二十兩定金，卻被宋遠廷拒絕了。
“明日一起算吧，省得麻煩。”
二十兩銀子沒花出去，鬨心的可是劉掌櫃。
當天晚上，劉掌櫃輾轉一夜都沒合眼，生怕再一睜眼，這潑天的富貴就落在別人頭上了。
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