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大集試賣

宋芷麵上應承著阿奶讓其放心,之後開始準備去集市上的事宜。

這一次,宋芷不讓阿奶跟著她奔波。

吳氏到底不放心孫女一人,最後還是安排了宋安跟隨孫女一道前往大集。

宋安被安排陪宋芷去大集售賣涼粉心中既緊張、又害怕,還有一絲絲的雀躍。

在阿奶提了此要求後,他還抬眸悄悄的看過堂姐,見她絲毫沒有猶豫的就應承了下來。

他的嘴角不由也露出了笑意。

待宋芷收拾好東西,吳氏帶著一串小的將兩人送出了村子。

幾個孩子也很想跟著上大集,奈何情況實在不允許,也隻得淚眼汪汪的看著坐著牛車漸行漸遠。

牛車晃晃悠悠的在官道上前行,約莫小半個時辰,也就到了集市外頭。

宋芷背上背簍,領著宋安往集市中去。

這一次有牛車代步,宋芷來的還算早,雖然集市上已來了不少人,卻也不似上一回連一個落腳的攤位都沒有。

此時早到的村人們已經占好了位置擺好了攤。

推車的,挑擔的、提籃的,背筐的隻要將自家的貨物往瞧中的位置一放,今日的攤位也就確定了。

宋安左看看,右瞧瞧,一時之間也看不出要在哪裡擺攤,心中焦急,嘴上也就問了出來,“阿姊,我們要在哪裡擺攤?”

待他開口問完,心中不由懊悔,又糾結宋芷不會回答他,一時之間各種思緒在心中翻騰。

宋芷並不清楚,短短的時間,宋安的心中的煎熬,她十分自然的指著前方的一處路口,“那處人多,咱們就去那處吧。”

宋安順著宋芷指的方向看去,見那處確實已經擺了許多小攤位,心中一急,方才的那點子小心思全都飄置腦後,背著個小竹簍就顛顛的跑了過去,幫宋芷占下了一處空地。

宋芷剛走過去,忽的一道驚喜的招呼在宋芷的身側響起,“娘子,今日這是又來賣筍嗎?”

宋芷側身看去,離他們三丈外,就見那日賣筍給包子鋪攤主正滿臉笑意的看著自己。

這倒是巧了。

宋芷放下背簍,讓宋安先占著攤位,隨後走上前去笑著問,“叔後來有些沒有做那春筍包子?生意可有起色?”

攤主大方道:“那日還真要多謝一謝你出的主意,包子生意確實有了起色,我原還想著要是遇見你,再同你買些筍子呢!”

“叔要是還想買筍,回頭我再集市上看看可有同村的嬸子來賣,她們的筍子與我上回賣的品質那都是一樣的。”

“那敢情好。”兩人就這般說定,宋芷這才折回自己的攤位處。

“上回咱們吃的包子就是從那攤位上用春筍換的,今日咱們沒帶春筍,回頭要是在大集上遇到鄉親來賣筍,咱就幫著搭把線。”

宋芷一邊拿出背簍中的一應物什,一邊同宋安道。

宋安沒想到堂姐還會同他說方才的去向,聽罷,連連點頭。

宋芷從背簍之中抽出一塊木板,將之鋪在背簍上,最後將涼粉放在背簍上。

另一個背簍也如此布置,其上放著宋芷剛剛調好的糖水,以及鹹口的鹽漬蘿卜丁拌蔥花。

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隻可惜家裡沒有醬油,不然在淋一些醬油,那滋味定然更是鮮美。

從前她也了解過,粉製吃食在中國曆史悠久,但文字記載卻要到北宋時期,當時的汴京城就有‘細索涼粉’。

宋芷不知這個架空朝代涼粉是否出現,但她知曉祁水縣還不曾出現過這種小食。

為了能夠更好推廣涼粉,宋芷簡單的拌了一些佐料,方便顧客試吃。

現在天氣已開始轉暖,想來這綠豆涼粉的生意也差不了。

雖賺不著幾個錢,但在閒來無事時候,做一些填補家用,宋芷覺得也是不錯的。

宋芷從盆中邊角破損的地方,劃了巴掌大一塊的涼粉,用竹鏟小心的鏟出。

宋安隻見阿姊手下的動作翻飛,兩個裝著作料的碗裡,不多時便多出了小半碗,四四方方的小塊涼粉。

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