第15章 種洋芋 山中套野味 年前的準備

有時還用油炸割成條狀的糯米年粑粑，很好吃的。

雞和炸豆腐一起熬，鴨和木耳，豬腳和海帶，魚則割成一塊塊的也用油炸。

炸過魚的油最後炸一點米就可去除大半腥味。

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最後還炒了一大臉盆酸蘿卜和酸白菜，放一夜後就很好吃了。

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