“可以說,汴京城的安寧,有著他們的許多功勞,倘若能夠讓他們在忙碌之餘吃得好一些,同時還能節省一些銀錢,也算是感謝他們素日的辛苦吧。”
趙溪月的這番話,讓江素雲瞪大了眼睛。
在思索了許久之後,江素雲用力點頭,“趙娘子說得對!”
既不會過分影響到趙記食攤的生意,又能儘可能地幫助到一些與她們一般,在底層謀生的人。
兩全其美。
何樂而不為?
趙娘子想的周全,亦有仁心。
令人欽佩。
江素雲看趙溪月的目光中,越發多了些敬仰。
李鬆將釀皮運回到醉仙樓後,立刻將趙溪月想要做彩色釀皮的事情告知了薑承軒、徐誌傑和婁水生三人。
對於這個提議,三人沒有任何思索和猶豫,當下讓李鬆回去給趙溪月回話。
一切,都按趙溪月的思路來。
彩色的釀皮價格,也由趙溪月來定。
果然是這樣的回答!
李鬆滿口答應,隻將搬運釀皮的事情交給了後廚,便急匆匆地趕往石頭巷回話。
薑承軒三人則是盤算著待彩色釀皮到貨後,該如何來分配處置為好。
“少東家,我看這第一批的彩色釀皮,可以考慮先送給當日來醉仙樓用飯的老主顧們。”
徐誌傑提議,“待數量增長後,便可以分別送入一些曾經老主顧的府上,同時在醉仙樓內售賣。”
“嗯。”薑承軒點頭,“徐掌櫃看著安排即可。”
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“隻是這彩色釀皮我看也不必在醉仙樓內售賣,直接送給食客們即可。”
“送?”徐誌傑揚起了眉梢。
“沒錯,送。”薑承軒道,“凡是當日來醉仙樓吃飯的食客,花費銀兩超過一定數額的,便贈送一份彩色釀皮。”
“少東家這招極妙。”徐誌傑笑了起來,“既能回饋食客,又能讓花費多的食客覺得麵上有光,還能解決彩色釀皮的分配麻煩……”
“可謂一舉三得!”
少東家,越發有老東家當初的手段了,長此以往,他們醉仙樓絕對是可以東山再起!
不,按現在醉仙樓的生意狀況來說,已然是恢複了許多往日的榮光。
令人側目呢!
這都是少東家的功勞。
徐誌傑將薑承軒誇了又誇,直誇得薑承軒滿臉皆是不好意思,“醉仙樓能有今日,還是多虧了徐掌櫃和婁大廚……”
“好啦好啦。”
婁水生拿手揉了揉耳朵,“你們兩個也是麻煩的話,這些客套的話說過來說過去的,聽得我耳朵都起了繭子。”
“咱先把這些虛頭巴腦的東西往扔一邊去,說些實際的事情吧。”
婁水生看向薑承軒,“少東家,這醉仙樓的生意越發好,我們後廚也是越發忙碌,人手有些不大夠用,需得再添置兩三個人才行了。”
“此時婁大廚做主,直接添就行。”薑承軒道,“若是怕外頭的生人不敢用,也可跟徐掌櫃這邊商量,看有沒有做事穩妥的跑堂和夥計可用。”
畢竟後廚這種地方,對於一個酒樓來說至關重要,需得穩妥為上,能用熟臉,不用生人。
眼見薑承軒這般說,婁水生頓時喜笑顏開,拽住了徐誌傑的衣袖,“少東家發話了,徐掌櫃你就不能推諉了,趕緊給我挑上幾個趁手的,不然我這後廚都要轉不開了。”
“瞧你這話說得,就是少東家不說,你問我要人,我還能不給你不成?”
徐誌傑笑嗔,“這會兒馬上要招待晚飯的食客,時間有些來不及,待明兒個一大早,我將所有的夥計都召集到一處,由你婁大廚隨意挑選,這總行了吧?”
“行行行,有徐掌櫃這話,自然是行的。”婁水生笑得眉眼都不見,“不過我也不讓徐掌櫃白忙活,我絕對管好後廚,不讓徐掌櫃這裏為夜半加菜的事兒為難!”
“得,有你這話,我比這個天兒喝上一碗冰鎮綠豆水還要暢快……”
兩個人你一言我一語的,聊得火熱無比。
兩個人都是一心一意為醉仙樓考慮,薑承軒見狀,也沒有插話,隻先笑著離開了醉仙樓。
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