人影並不去找尋能夠遮風避雨之處，反而是冒著雨，往大街上跑去。
一邊跑，一邊則是驚慌失措地往身後不住張望。
不知道到底瞧見了怎樣令人恐懼的事物，那人臉色變了又變，雙膝發軟，一個踉蹌摔在了地上。
但那人沒有絲毫猶豫，從地上爬了起來後，仍舊是奮力地往前跑。
直到消失在夜色之中。
一場雨，下了足足大半個夜晚，直到天蒙蒙亮時，才徹底停歇。
大雨，來得氣勢洶湧，又是夜晚突至，街道上行人不多，是以哪怕是巷子裡麵的土路，都沒有多少泥濘，並不影響正常行走。
趙記食攤也不受這場大雨的影響，正常出攤做生意。
仍舊是蒸肉燕和陳皮綠豆湯，但多了一道佐味的涼拌小菜兒。
小菜兒是由鮮嫩的小白菜葉子和水靈脆生的蘿卜條焯水後涼拌而成，爽口且清香十足，頗為解膩，和蒸肉燕搭配來吃，美味可口。
趙記食攤上，如往常一般食客滿座。
且因一場大雨之後，暑熱褪去許多，各處也都還透著絲絲的涼，讓原本因為暑熱而胃口不佳的人，也有了許多食欲。
也因此，食攤上的食客，比往常多了些許。
而此時，開封府衙的公廚裡麵，也是頗為熱鬨。
米粥，涼拌菜，茶葉蛋，主食是蔥油花卷。
簡單，但屬於符合絕大多數人口味的早飯，且每一樣吃食的滋味都可圈可點。
米粥、涼拌菜和茶葉蛋自不必說，先前已然吃過一兩次，已然知曉了其中的滋味且有了心理預期，唯獨這蔥油花卷，不但看著小巧精致，捏著喧騰鬆軟，吃得時候，更是覺得鹹香適宜，蔥香滿口，格外好吃。
這樣的早飯，得到了前來公廚吃飯所有人的肯定與讚賞，甚至有人在吃完了早飯後，迫不及待地去喊了其他人來嘗一嘗。
吃完早飯的人陸陸續續地走，而聽聞了早飯可口的人陸陸續續地來，使得整個公廚熱鬨了好一陣子，也使得何金柱等人準備的吃食很快分發了個乾乾淨淨。
有些來得遲的，眼看著已然沒有早飯可以吃，不由地搖頭歎息，甚至蹙眉不滿，“每日辛辛苦苦，竟是連早飯都吃不上……”
“對不住，對不住。”何金柱忙不迭地致歉，“今日實在沒有想到人這樣多，備下的吃食有些不夠，鍋裡重新熬了一些粥，茶葉蛋也重新煮了一些，再等上片刻便可以吃了。”
“隻是這蔥香花卷發麵來不及，隻能做成蔥香餅子，各位湊合著吃上一口吧……”
眼見何廚頭這般說，那些抱怨吃不上飯的人此時也不好意思再多說什麼，隻尋了地方坐，等著何廚頭口中的那些吃食做好。
等待之餘，瞧著旁人吃得大快朵頤，越發覺得腹中空空，饞得厲害。
也能瞧見如他們一般來得遲了一些，以為吃不上飯食的人與他們一樣口出抱怨，何廚頭不住安撫的情景。
有人忍不住笑了起來，“這素日一言不合便吹胡子瞪眼的何廚頭，竟是也有這般待人和氣，這般說話的時候，還真是稀奇呢。”
“這有什麼稀奇？”與他同行的人笑道，“若是你去巡街時，有人誇讚你英勇神武，護一方百姓平安，他們欽佩萬分，以你為榮，你會如何？”
“自然是心中高興，把份內的事情做得更好啊。”
“就是這個道理嘛，來公廚吃飯的人多，那就是對何廚頭新學廚藝的認可，何廚頭自然心裡也高興嘛，這表麵看著是有人吃不上飯抱怨，但仔細想想的話，何嘗不是因為嘗不了何廚頭的手藝而遺憾呢？”
“你這麼一說，還真是這個道理……”
若是有人抱怨他這段時日不去他們巷子口巡視，害得他們心中不安的話，那他肯定也是樂開了花的，不但笑著聽完旁人抱怨，還要再安撫一番。
甚至這安撫的言語，隻怕說得還要比何廚頭還要和氣謙卑呢。
完全可以理解！
隻是也不知道，這粥，茶葉蛋，還有這蔥花燙麵餅要什麼時候才吃得到……
就在兩個人議論著是不是已經聞到了米粥和茶葉蛋的香氣時，劉三兒急匆匆地趕到了公廚，拉上他們兩個便要走。
“我們早飯還不曾吃進口中呢……”
“還吃什麼早飯，趕緊走吧。”劉三兒連聲催促，“若是遲了，隻要是要被陸巡使和程巡判責罵呢。”
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