電台打歌和雜誌采訪，我認為必須讓她儘快在電視上亮相，增加曝光度。電視台的音樂節目，是當下推廣新人最快、最有效的途徑。我們需要為她爭取到至少一檔有影響力的電視節目的固定出演機會，讓她用現場實力說話，直接征服觀眾。”
這時，旁邊的豐增翼適時地插話，語氣帶著一絲輕鬆：“關於電視台的節目，我們這邊已經初步談妥了TBS電視台的一檔節目「超市暴力團」，雖然時段不是黃金檔，但受眾偏向年輕群體，與美裡醬的目標聽眾重合度很高。對方看過試唱錄像帶後，表示很有興趣，具體出演細節正在最終確認中。”
“太好了！”富岡信夫臉上露出欣喜的神色，“這是一個非常好的開始。有了電視曝光作為支點，我們再配合單曲的強力宣傳，相信能讓美裡醬的出道取得開門紅。她的首張單曲，我會親自把關，傾向於選擇一首能展現她聲線特點，同時旋律朗朗上口，帶有青春朝氣又隱含力量的流行搖滾曲風，務必讓她一開口就留下深刻印象。”
上原俊司聽完，臉上露出了更為舒展的笑容。他看了看富岡信夫，又看了看豐增翼，滿意地點了點頭：“銷售渠道的規劃，音樂風格的定位，再加上對美裡醬如此清晰有力的出道策略，有富岡桑掌舵，師兄在後方支援，我對‘新世紀之聲’的啟航，更有信心了。就按照這個方向，放手去乾吧！”
“嗨！承蒙信任，必當全力以赴！”富岡信夫深深鞠躬。
最後交代了幾句後，上原俊司便和豐增翼一起離開了新世紀之聲，他還有一場關於另一項核心業務的會議正等著他。
新世紀食品公司的會議室，氣氛與新世紀之聲的輕鬆憧憬截然不同，這裡彌漫著更為務實和緊張的氣息。
剛從新世紀之聲回來的上原俊司坐上主位，執行副社長富澤正太郎和專務中川哲分坐兩邊，其餘股東代表和各部門負責人坐在會議桌兩側。
每個人的桌前擺著一份文件，桌上還放著一些丼兵衛的樣品。
“社長，各位同仁，上午好。”
丼兵衛的負責人黑目洋介先向上首的上原俊司以及各位與會者躬身致意，隨後走到了投影幕布前，將手中的投影片放下。
他的聲音洪亮而清晰，“接下來，由我為大家彙報丼兵衛試運營一周以來的具體經營情況。”
黑目洋介打開投影儀放入投影片，幕布上顯現出他精心準備的彙報資料。
“首先，是營收情況。”
黑目洋介指向第一張投影片，“試運營七天，西新宿門店總營業額為115萬5000日元，日均接待顧客人數500人左右，並且在周四周五兩天出現了明顯的增長峰值，達到單店日營業額20萬日元的水平，這超出了我們初期設定的目標約15%。”
這個開場數字讓在座的一些人微微頷首，流露出滿意的神色。
在西新宿這樣繁華的黃金地段，日接待人數超過1000人都是非常正常的事情，但考慮到目前丼兵衛尚處於試營業階段，也沒怎麼做宣傳，能達到單店日接待人數超500人已經很不錯了。
“利潤方麵，”黑目洋介切換圖表，“由於是試運營初期，我們進行了較多的開業促銷活動和宣傳投入，目前整體毛利率維持在20%。剔除掉這些一次性投入和折扣成本，我們預估正常運營後，毛利率可以穩定在32%以上，符合快餐行業的良好標準。”
他頓了頓，拿起桌上的樣品，繼續說道：“接下來是關於菜品受歡迎度的數據。過去一周，最受顧客歡迎的菜品前三名分別是：第一名，經典牛丼，占比55%；第二名，豪華天婦羅蝦丼，占比22%；第三名，炭燒雞肉丼，占比18%。我們的招牌‘特製丼兵衛醬汁’獲得了非常積極的反饋。”
“顧客反饋方麵，”黑目洋介又切換了一頁，上麵羅列著整理後的顧客評價，“我們通過門店的意見卡和電話回訪收集到的信息顯示，顧客普遍認為我們的米飯品質上乘、醬汁風味獨特、配料分量十足。尤其是米飯，很多顧客特意提到口感Q彈，與醬汁和配菜相得益彰。”
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