，炒籽時能看火候！”他掀開匣子，玻璃管裡的紅線看得人眼暈。
“這玩意兒準嗎？”胡大叔湊過去看，“咱看煙色、聽聲響，比這靠譜。”
“表哥說城裡油坊都用這，”二柱子撥了撥紅線，“說炒籽最宜一百八十度，高了低了都不成。”
二丫擦著油桶笑：“那你得教周哥認數字，他就認得秤星上的數。”
周勝撓撓頭：“我學！明兒讓陳老師來教我，他識文斷字的。”
夜裡躺在炕上，二丫借著油燈繡新的油布，周勝翻著陳老師送的《榨油工藝大全》，書頁裡夾著片乾枯的油菜花。“書上說，榨油機的齒輪得用黃油潤，”他指著插圖，“咱一直用菜籽油，難怪總卡殼。”
二丫的繡花針頓了頓：“明兒讓二柱子捎桶黃油來。對了，張嬸閨女今個兒來學燒火，學得咋樣？”
“靈性著呢，”周勝合上書，“看煙色比狗剩剛學時準。她說想跟你學繡油布，說賣油時包著，看著體麵。”
二丫把繡好的油布展開，上麵是兩朵並蒂蓮：“讓她明兒來，我教她盤金繡，結實。”
雞叫頭遍時，周勝被院裡的響動驚醒，披衣出去見胡大叔正往榨油機上綁紅綢。“今兒是開工日，”胡大叔往齒輪上抹黃油，“老規矩，綁點紅，圖個順順當當。”
二丫端著熱水出來，看見周勝直笑：“你昨兒說夢話，喊著‘再炒三分鐘’，準是惦記著那鍋芝麻。”
周勝的臉熱了，剛要說話，院門外傳來推車聲，張嬸閨女背著柴火進來，辮子上還別著朵野菊。“周師傅，二丫姐，俺來學炒籽了！”
“先燒火，”周勝指著灶台，“今兒練芝麻，比菜籽嬌氣。”
日頭爬到房脊時，供銷社的夥計推著板車來拉油，看見新繡的油布直誇：“這包油的布比城裡的包裝還好看，二丫師傅手真巧。”
二丫把油布往油桶上裹：“好看不頂用，能防漏才好。對了，王主任要的菜籽油，瓶口用蠟封了，路上別晃。”
夥計剛走，狗剩爹背著半袋黃豆進院，黃豆在麻袋裡滾得響。“勝兒，給俺榨十斤豆油，”他抹著汗，“兒媳婦懷娃了，說想吃豆油煎雞蛋。”
“新黃豆得泡半天，”周勝往缸裡倒黃豆，“明兒來取，保證香。”
二丫卻攔住他：“用新機器榨，快。俺去燒熱水泡豆，你調機器。”
胡大叔蹲在旁邊看二丫添柴，忽然笑了：“以前總怕你嫁過來受委屈，現在看你把油坊當自家事，比勝兒還上心。”
二丫往灶膛裡添柴的手慢了，火苗映著她的臉：“嫁過來就是一家人，油坊好，咱家就好。”
周勝調試機器的手頓了頓，齒輪轉得更勻了。豆油順著管道流進桶時，夕陽正往油坊的煙囪上爬，把煙染成金紅色。二丫用新學的盤金繡補著油布，金線在布上走得歪歪扭扭，卻像串起了日子裡的光。
胡小滿抱著算盤跑進來，算珠打得劈啪響：“周哥！算好了！今年的油錢夠蓋瓦房還能剩五十塊！”
周勝往油缸裡看，新榨的豆油泛著淺黃，像塊融化的陽光。他忽然想起二丫剛嫁來時，紅蓋頭下的眼睛亮得像浸了油的星子。
“明兒去買石榴樹苗，”他對二丫說，“要兩棵，一棵酸的，一棵甜的。”
二丫的繡花針停在布上，針尖挑著點金線，在油燈下閃了閃。
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