林一峰調用許晚霞來監管華萊士四家新店裝修，而許青衣則是開著柴油三輪車，按照林一峰的吩咐去辦。
作為華萊士的老板，林一峰則親自坐鎮華萊士，準備應對即將出現的對手麥克堡。
林一峰將麥克堡視為勁敵，比肯德基，麥當勞威脅性都高的勁敵。
因為麥克堡的背後是牧野市肉聯廠。
瘦死的駱駝比馬大，牧野市肉聯廠的經營效益再怎麼不好，那也不是林一峰這個“個體戶”能比的。
作為曾經的國營企業，林一峰保守估計，牧野市肉聯廠可流動資金，有幾十萬。
幾十萬是什麼概念？
林一峰隻用了一萬三就開了一家華萊士，如果肉聯廠的流動資金全部用來開店，能讓牧野市遍地都是炸雞漢堡店。
如果肉聯廠和林一峰打價格戰，不出兩個月，華萊士必定要倒閉。
“幸好麥克堡後麵的肉聯廠是國營企業，如果是私人企業，我可以直接閉店投降了。”
牧野市肉聯廠去年從國企轉為私營，但這種轉變，隻是明麵上的轉變。
肉聯廠的領導層還是原來的一套領導班子，隻要這群領導班子不更換，他們那種拖遝，效率低下，公事公辦，吃拿卡要的作風就改變不了。
這樣的肉聯廠，不難對付。
...
從下午三點多一直待到八點，華萊士無事發生。
但林一峰並未掉以輕心，剛剛找趙中盛銷了請假條的他，又開始請假。
“又要請假？這次要請幾天？”
趙中盛一邊說著，一邊將兩盒軟中華塞入懷中。
自從林一峰孝敬了軟中華之後，他才明白，原來乾部特供煙抽起來竟是如此舒爽的感覺。
“大概得請假到月底了。”
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“這麼久？”
趙中盛眼睛瞪大了：“合著你四月份就沒上兩天的課啊！”
“時間太久了，不好辦啊！”
趙中盛歎氣，他還從未見過林一峰這樣的學生。
作為一個學生，請假直接請一個月！
“老師您多費費心，我這確實有事，走不開！”
林一峰見狀，又拿出一盒軟中華放在桌子上，笑道：“老師，您看，實在不行，您就記我幾天曠課。”
“上麵要是不查，您就當不知道，上麵要是查了，您就如實的彙報。”
林一峰笑吟吟的給趙中盛提了一個辦法，他是找趙中盛辦事的，自然不能讓趙中盛承擔責任。
記林一峰曠課？
這事就好辦了。
隻要沒有人來查，趙中盛就記林一峰請假。
但如果有人來查，那就上報林一峰曠課。
趙中盛大手一揮，給林一峰批了十天的假期，同時叮囑林一峰：“月底有運動會，你不參加項目可以，但必須得回來。”
“好的老師，我知道了！”
...
一連兩天，華萊士都平安無事，就當林一峰以為肉聯廠馬經理將重心放在裝修麥克堡上時，結果第三天中午一點多，他見到了奔頭喪。
奔頭喪的大光頭在這個年代很紮眼。
他鬼鬼祟祟的進入華萊士，在收銀林翠蘭詢問奔頭喪需要什麼套餐時候，奔頭喪直接將一個信封拍在了林一峰麵前。
“我要100！”
林一峰沒說話，而是拿著信封來到後廚，將其打開。
信封內的字，娟秀，公證，一看就知道是女人寫的。
林一峰掃了一眼奔頭喪，奔頭喪連忙解釋：“這是我媳婦寫的，她讀過初中。”
林一峰微微點頭，他查看信封的內容。
這封信，全是有關麥克堡的。
麥克堡是肉聯廠馬經理馬文宏提議，經過廠裡的領導批準後，全程交給馬文宏負責。
而肉聯廠，則是麥克堡的唯一指定食材供應商。
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