整條明倫街被籠罩在一片溫暖的橘紅色光暈裡,像是有人往空氣裡倒了一杯融化的橘子汽水。
傍晚的明倫街和白天完全不同。
白天這裡是安靜的、沉靜的,梧桐樹的影子在路麵上慢慢移動,像一座被時間遺忘的校園。
到了傍晚,路燈一盞一盞地亮起來,兩旁的店鋪打開了燈箱,整條街像是被施了魔法,從一位文靜的老學者變成了一個活潑的青年人。
學生們從校園裡湧出來。三三兩兩的,有的背著書包,有的騎著自行車,有的手牽著手。
他們的臉上帶著結束了一天課程後的鬆弛,笑容明亮,步子輕快。
唐小次被人流裹著往前走,有些緊張,但更多的是興奮。
他的手被唐承安牽著,手心有微微的汗。
「舅舅,好多人。」唐小次的聲音被周圍的笑聲淹沒了,他不得不提高音量。
唐承安彎下腰,在他耳邊說:「都是大學生,下了課來吃飯的。」
唐小次仰頭看了看那些比他高出一大截的哥哥姐姐們,覺得他們臉上的表情很好看。
那是一種,輕鬆自在的、讓人看了也會跟著輕鬆起來的表情。
夜市在明倫街的西段,從河南大學西門一直延伸到仁和路。
說是夜市,其實更像是一條被美食填滿的街道。
攤位一個挨著一個,密密麻麻地排了兩排,中間隻留出一條窄窄的過道。每個攤位上方都掛著燈箱或白熾燈,把整條街照得亮如白晝。
空氣中瀰漫著各種食物的香氣,烤串的煙火氣、炸雞的油脂香、炒酸奶的奶甜味、鐵板魷魚的蒜香。
所有的味道攪在一起,織成一張無形的大網,把每一個路過的人都網了進去。
唐無憂走在最前麵,步伐不緊不慢。
他沒有像前幾晚那樣用手機查攻略,而是順著人流往前走,目光在兩側的攤位之間掃過。
他走得很慢,像是在找什麼東西。
走到街道中段的時候,他停下來了。
一個攤位前排著長長的隊伍。
隊伍從攤位前麵一直排到了路邊,彎了一個彎,又延伸出去十幾米。
排隊的大多是年輕學生,有的在低頭看手機,有的在和同伴聊天,有的踮著腳尖往前看還有多久輪到自己。
空氣中飄著一股濃鬱的烤雞腿的香氣,混著孜然和辣椒麵的味道,讓人忍不住咽口水。
攤位不大,一輛改裝過的小推車,上麵架著一個烤爐,爐子裡掛著幾十隻雞腿。
雞腿在炭火的炙烤下滋滋冒油,金黃色的外皮在燈光下閃著誘人的光澤。
攤主是一個三十多歲的男人,戴著一頂白色的廚師帽,動作利落,一隻手翻著雞腿,另一隻手拿著刷子往雞腿上刷醬料。
醬料是秘製的,顏色深紅,刷在雞腿上的瞬間,香氣猛地升騰起來,在整條街上飄散。
攤位上方掛著一塊紅底白字的招牌,「馬家雞腿夾燒餅」。
唐小次踮起腳尖往前看,隻看到一片人頭。
他拉了拉唐承安的衣角:「舅舅,好長的隊。」
唐承安低頭看他:「想吃嗎?」
唐小次用力地點了點頭。
唐無憂已經在隊伍最後麵站好了。
他的白襯衫在人流中格外顯眼,但排隊的姿勢很自然,左手插在褲袋裡,右手拿著手機,屏幕上是明天的行程備忘。
唐承安帶著兩個孩子,站在路邊的一棵梧桐樹下等著。
樹蔭已經和夜色融為一體,但路燈的光從樹葉間漏下來,在三個人身上灑了一地碎金。
「舅舅,要等多久呀?」他問。
唐承安看了看隊伍的長度:「大概,十五分鐘左右吧。」
唐小次「哦」了一聲,沒有抱怨。
他已經習慣了,在開封排隊等好吃的。
黃家老店排過,西司夜市排過,羅記也排過。
他知道,好吃的東西,值得等。
大約十五分鐘後,唐無憂端著兩個紙袋從人群中擠了出來。
紙袋被油浸得有些透明,隱約能看到裡麵燒餅的形狀。
香氣從紙袋裡鑽出來,比在遠處聞到的濃鬱了十倍不止。
𝑤𝑡.𝑝𝑜𝑜問訪請,新更節章新最取獲
。來過遞袋紙把憂無唐」。嘗嘗,來「
。看一開打,袋紙個一過接安承唐
。麻芝了滿撒,脆酥黃金麵表,的烤現是餅燒
。鑽裡子鼻往直氣香的麵椒辣和然孜,料醬的色紅深著刷麵表,汁多嫩鮮質肉,了骨去經已腿雞,腿雞烤隻整一著夾麵裡,開切間中從餅燒
。口一了咬他
。開鋪上尖舌在香焦的餅麵,裂碎間齒在麻芝,聲一」嚓哢「,覺感個一第是脆酥的餅燒
。水汁的有所了住鎖下烤炙的火炭在肉雞,汁多嫩鮮的腿雞是後然
。香辛的然孜和香鹹的料醬著混,發迸中口在汁肉,間瞬的去下咬
。織交中口在感口種兩是後最
。拍合地外意卻起一在,友朋的同不全完格性對一是像,糯一脆一,柔一剛一,嫩軟的腿雞和脆酥的餅燒
。擦上不顧全完,料醬點一了沾角嘴,說地清不混含安承唐」!了吃好太「
。口一了咬地翼翼心小,著捧手隻兩,餅燒個那的己自於屬過接次小唐
。樣一不安承唐和法吃的他
。吃地層一層一是而,底到咬口一是不他
。脆香的麻芝受感,緣邊的餅燒吃先
。香焦的火炭受感,皮外的腿雞吃再
。合匯中口在感口種兩讓,咬起一腿雞和餅燒把才,後最
。了亮又,口一了咬又後然,了亮睛眼,下兩了嚼他
。文斯最得吃初小唐
。看了看前眼到舉餅燒把先他
。見可晰清粒顆的麵椒辣和然孜,麵表肉雞在抹塗地勻均料醬,間中在嵌地美完被腿雞,齊整很麵切的餅燒
每味品地真認在是像,睛眼下一了閉,口小一了咬他