「舅舅，這個比冰淇淋好吃！」唐小次的眼睛眯成了月牙。
唐承安也嘗了一口，點了點頭。
唐小初在筆記本上寫道：
老河大夜市炒酸奶，現炒現吃。
酸奶在製冷機上凝固成小卷，口感介於液體和固體之間，柔滑如絲綢。
草莓味酸甜自然，配料新鮮，杏仁片香脆。
比冰淇淋清爽，不甜膩。
吃完炒酸奶，唐小次的肚子已經圓滾滾的了。他摸了摸肚子，打了一個小小的飽嗝，然後又笑了。
「舅舅，我吃不下了。」他的聲音裡有一絲遺憾。
唐承安笑了：「那就不吃了，明天還有機會。」
唐小次點了點頭，把紙碗扔進垃圾桶。
老河大夜市不長，從這頭走到那頭，也就幾百米。
但唐無憂帶著大家慢慢地走，把整條街從頭到尾逛了一遍。
兩側的攤位，一家挨著一家。
有賣烤串的、炸串的、鐵板魷魚、烤生蠔的。
還有賣章魚小丸子的、雞蛋漢堡的、烤冷麵的、賣麻辣燙的。
每一家，都有自己的特色，每一家都排著隊。
空氣裡的香味，一直在變。
走過烤串的攤位，是孜然和辣椒麵的辛香。
走過鐵板魷魚的攤位，是蒜蓉和海鮮的鮮香。
走過烤生蠔的攤位，是蒜蓉和蠔油的濃香。
走過章魚小丸子的攤位，是麵糊和海苔的清香。
每一種味道，都在空氣裡停留幾秒，然後被下一種味道取代，像是一首沒有儘頭的變奏曲。
唐小次走得很慢，因為他每經過一個攤位都要停下來看看。
不是想吃，他已經吃不下了。
他是想看看，那些東西是怎麼做出來的。
他看到了烤串師傅在炭火上翻動肉串的樣子，看到了鐵板魷魚師傅用鏟子壓魷魚的樣子，看到了章魚小丸子師傅用小鐵簽翻動丸子的樣子。
每一個動作都很快，很熟練，像是練了幾千遍、幾萬遍。
「舅舅，他們好厲害。」唐小次小聲說。
唐承安低頭看他：「什麼厲害？」
「做飯厲害。」唐小次想了想，「他們每天做那麼多，一定很累。」
從夜市的西頭出來，已經快八點半了。
學生們的笑聲從遠處傳過來，忽遠忽近，像風中的鈴鐺。
一個穿著白色T恤的男生騎著自行車從旁邊經過，後座上坐著一個女生，女生的手裡舉著一串糖葫蘆，笑得眼睛彎彎的。
他們從唐小次身邊經過的時候，女生回頭看了一眼唐小次，笑著說了句「好可愛」。
然後，自行車拐了一個彎，消失在明倫街的夜色裡。
車子停在明倫街的路邊。
上車後，唐小初坐進自己的座位，把小本子從書包裡掏出來，借著車內昏暗的燈光，在今天的最後一頁寫道：
老河大夜市，晚上。
吃了馬家雞腿夾燒餅、蟹黃鍋巴雞、炒酸奶。
雞腿夾燒餅的燒餅很脆，雞腿很嫩，醬料很香。
蟹黃鍋巴雞的鍋巴碎在嘴裡會響。
炒酸奶很滑，草莓味很自然。
夜市裡的人很多，都是大學生。
他們的笑容很好看。
無憂舅舅說，他們在一起的時候，是開心的。我覺得，我也是開心的。
第七天的早晨。
唐承安喊唐小次起床：「小次，起床了，今天去博物館。」
「博物館？」唐小次迷迷糊糊地翻了個身，「是有恐龍骨頭的那種嗎？」
「不是恐龍骨頭。」唐承安笑了，「是八朝古都的文物，比你看到的那些房子還老。」
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