第18章 掌控時間

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時間的掌控與感悟

結束了和阿宇的聚餐,我踏上了回家的路。此時,城市的夜晚愈發深沉,街頭巷尾彌漫著夜晚獨有的氣息。地鐵站裡依舊人來人往,忙碌了一天的人們,臉上帶著疲憊,腳步匆匆,各自奔赴著回家的方向。我隨著人流進入地鐵,找了個位置坐下,地鐵緩緩啟動,窗外的燈光如流星般劃過,映照在我的臉上。

地鐵在軌道上疾馳,發出有節奏的轟鳴聲,我靠在椅背上,看著車廂裡的人們,有的在低頭刷手機,有的閉目養神,還有的和同伴輕聲交談。而我,肚子開始咕咕叫起來,想起今晚和阿宇吃飯時,聊得太投入,都沒怎麼好好吃東西。於是,我拿出手機,在生鮮平台上點了些西紅柿、雞蛋、雞胸肉和手擀麵,打算回家給自己做一頓美味的炒麵。

一個多小時後,我終於到家了。打開門,屋內漆黑一片,我按下開關,熟悉的燈光瞬間照亮了整個屋子。我放下包,走進廚房,把買的食材一一拿出來。看著這些新鮮的食材,我的興致一下子就來了。我先把雞胸肉切成薄片,放入碗中,加入適量的鹽、生抽、料酒和澱粉,用手抓勻,醃製一會兒。接著,我把西紅柿洗淨,切成小塊,又打了兩個雞蛋在碗裡,用筷子攪拌均勻。

準備工作就緒,我打開爐灶,鍋裡倒入少許油,等油熱後,把雞蛋液倒入鍋中。瞬間,雞蛋液在鍋裡膨脹起來,發出“滋滋”的聲響,金黃的蛋液逐漸凝固,我用鏟子輕輕翻炒,將雞蛋炒成小塊後盛出備用。然後,我又往鍋裡倒了些油,放入醃製好的雞胸肉,快速翻炒。雞胸肉在鍋裡不斷地翻滾,不一會兒就變色了,散發出陣陣誘人的香味。我把雞胸肉盛到盤子裡,接著再往鍋裡倒一點油,放入切好的西紅柿塊。西紅柿一入鍋,就和熱油碰撞出熱烈的“火花”,湯汁很快就被炒了出來。我加入適量的鹽、糖和生抽調味,讓湯汁更加濃鬱。最後,我把之前炒好的雞蛋和雞胸肉倒入鍋中,再把煮好的手擀麵也放進去,和所有食材一起翻炒均勻。

隨著翻炒,炒麵的香氣越來越濃鬱,彌漫在整個廚房裡。我忍不住深吸一口氣,肚子叫得更厲害了。翻炒了幾分鐘後,我覺得差不多了,就把炒麵盛到盤子裡,還特意擺了個好看的造型。看著這盤色香味俱佳的炒麵,我心裡充滿了成就感。

我端著炒麵來到客廳,打開電視,找了個喜歡的節目,一邊吃著炒麵,一邊享受著這難得的悠閒時光。炒麵的味道果然不錯,麵條勁道有嚼勁,西紅柿的酸甜、雞蛋的嫩滑和雞胸肉的鮮香完美地融合在一起,每一口都讓人滿足。不一會兒,一盤炒麵就被我吃得乾乾淨淨。

吃完炒麵,我還沉浸在剛才的滿足感中。突然,我靈機一動,拿起手機,給這盤已經被吃得差不多的炒麵拍了張照片,還特意找了個好看的角度,加了些濾鏡,然後發到了朋友圈,配文寫道:“深夜自製炒麵,廚藝還不錯吧,哈哈。”剛發出去沒一會兒,朋友圈就熱鬨起來,點讚和評論不斷。大家紛紛誇讚我的廚藝,說看起來就很好吃,還有人問我要做法。其中有一個女生評論道:“哎呀,好賢惠呀。”我看到這條評論,忍不住笑了起來,鬼使神差地回複道:“那我給你當老婆好不好?”沒想到,她很快就回複了:“好呀好呀。”看到她的回複,我和她又在評論區調侃了幾句,心裡覺得十分有趣。

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和朋友們在朋友圈互動完之後,我看了看時間,已經九點四十了。原本打算回家背單詞的,不能再拖延了。我來到書桌前,打開台燈,拿出單詞書和筆記本,準備開始學習。我一邊讀著單詞,一邊在筆記本上認真地寫著,努力讓自己集中注意力。

就在我漸入佳境的時候,手機突然響了起來。我看了一眼來電顯示,是朋友阿豪。阿豪是個很熱情的人,但在工作和生活中總是有些沒有頭緒,經常找我聊天,一聊起來就沒完沒了。我猶豫了一下,還是接起了電話。

“喂,阿豪,怎麼了?”我問道。

“嘿,兄弟,我跟你說啊,我最近一直在想今年該怎麼乾,但是一點頭緒都沒有,你給我出出主意唄。”阿豪的聲音聽起來有些焦慮。

我無奈地歎了口氣,心想:“早不來晚不來,偏偏這個時候打電話。”但畢竟是朋友,我也不好拒絕,隻好說:“行,你說說你的想法吧。”

於是,阿豪開始滔滔不絕地講起來。他一會兒說想創業,一會兒又說想換工作,一會兒又擔心自己能力不夠,一會兒又抱怨市場不好。他的話毫無邏輯,東一榔頭西一棒槌,聽得我頭都大了。我一邊聽著他說,一邊在心裡默默想著單詞,試圖在和他聊天的間隙還能背幾個單詞。

“你覺得我要是創業的話,做哪個行業比較好呢?”阿豪突然問道。

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