涼棚下的長桌正中間，擺著一大盆熱氣騰騰的紅燜羊排，羊排色澤紅潤，肥瘦相間看起來就非常的有食欲，再加上土豆胡蘿卜等配菜，滿滿的香味刺激人的口水分泌，旁邊還有一盤涼拌黃瓜。
“小陳，弟妹，準備的比較簡單，不要嫌棄啊。”李哥拿過一罐啤酒遞到陳安麵前笑道。
陳安接過來打開笑道：“李哥你這就太客套了，來草原吃草原牛羊肉，絕對是最盛情的款待了。”
“來，小陳，南星千萬別拘謹，當自家家一樣，嘗嘗我的手藝。”李嫂笑著招呼道。
“謝謝嫂子。”
陳安跟陳南星嘗了一口熱騰騰的羊排，都是忍不住誇讚，跟以往吃的就是不一樣，軟嫩還不膻。
“嫂子你這一手要是開個飯店，招待外地來的遊客絕對不會少賺的。”陳安誇讚道。
陳南星也是點點頭說道：“小安說的沒錯，嫂子這羊排絕對是我長這麼大吃過最好吃的。”
李嫂笑了笑說道：“主要還是攤子鋪的太大忙不過來，你倆也看到了，現在點上就我們三個人，過幾天慢慢開始忙了，還有兩個朋友過來幫忙，而且這地方開餐廳洗洗涮涮的都不方便。”
李哥端起啤酒跟陳安碰了一下喝了一口，這才說道：“其實歸根結底還是我們底子太薄了，鋪不開那麼大的攤子，餐飲這行很賺錢，不過投入也大，一隻烤全羊一千八百八，成本也就不到五百塊的樣子，一隻羊最少賺五六百。”
“去海拉爾半道上有個大點，人家那裡蒙古包就六七十個，還都是大的，沒有幾百萬都弄不起來，我是想都不敢想啊。”
陳安笑了笑道：“李哥，有道是十年磨一劍，選對賽道贏一半，這幾年各地的旅遊業醜聞不斷，什麼天價大蝦，強製消費的，搞得人不勝其煩，再加上那些景區的人流量太大，說是去旅遊的，跟趕集差不多，人挨人，人擠人的，體驗感極差。”
“所以未來幾年呼倫貝爾這邊的旅遊業，肯定會蓬勃發展的，畢竟這邊環境好，人流少，能玩的地方又多，消費還不高，是大多數人的優先選擇，所以隻要抓住機會，幾年後李哥跟嫂子肯定會發大財的。”
李哥笑著端起酒杯說道：“小陳啊，之前我跟你嫂子一方麵是氣不過，一方麵也是覺得這個行當不錯，挺賺錢的，但是卻是沒有你分析這麼透徹，來敬你一個，讓你這麼一提點，我算是明悟了不少。”
陳南星越發覺得陳安不簡單了，雖然沒有上過學，很多東西不懂，但是眼力見識都非常好，兩人的未來也肯定是一片大好的，心裡忍不住開心起來。
陳安喝了杯裡的酒笑道，“李哥跟嫂子，已經走在了一部分人前麵，不過這個行業未來的競爭肯定是不會少的，所以先入行的優勢一定要把握住。”
李嫂接過話，“小陳說的沒錯，這點我們也明白，之前你李哥跟我商量了一下，我們都覺得你跟南星你倆的想法不錯，咱們這也算是互利互惠了。”
“對，這樣一會吃過飯我就去跟草場主商量一下，你倆這邊也可以開始做準備了，再過最多一個禮拜的時間，就會迎來一批遊客，大部分都是高考結束的學生，或者是即將畢業的大學生。”
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“這點沒有問題，我們剛才路過的時候看了一下前麵那家的車子，隻能用簡陋來形容，所以我倆要是采購，肯定是要采購質量上乘的，畢竟這樣遊客才有體驗感，我們也能笑著把錢賺了不是。”
“沒錯，黑四家馬場的沙灘車，價格都不貴，好像都不到兩千塊的樣子，那架子管特別的薄，經常壞不說，感覺也不是很安全，我之前還想提醒你倆的，看來你倆早就考慮到了。”
“來李哥嫂子，柱子老弟，咱們乾一個，預祝我們合作愉快。”
“來合作愉快。”
吃過飯休息了一會，李哥騎馬去找草場主了，而陳安則是跟柱子休息一會開始賽馬。
“陳哥，咱倆就這一大圈為基準沒有問題吧？”
陳安比劃了OK的手勢笑道：“沒問題。”
陳南星跟李嫂兩人也收拾完過來給兩人當裁判，“預備開始。”
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