來到昌平街，夏沐並沒有急著進去，而是停步在了街口。
街口蹲著十幾個身穿短打麻衣的漢子。
粗麻褲管卷到膝蓋，露出被曬得黝黑的小腿，肩頭搭著各式各樣的汗巾。
大部分人身邊都有扁擔或者背簍，他們的視線不斷在來來去去的路人身上逡巡。
以便在發現顧客的第一時間，就能做出反應。
這些人就是明朝的‘閒漢’，當然，這裡的閒漢和現代閒漢並不一樣。
這裡的閒漢不是貶義，而是指閒散勞動力。
這些人沒有自己的土地，也沒法找到穩定的工作。
隻能在街頭巷尾，等待東家的短期招聘。
這些人大部分從事的都是一些重體力勞動，又或是一些簡單的跑腿工作。
當然，有少部分還會一些泥瓦匠的活計，有點類似現代天橋底下等活乾的農民工。
夏沐看了一圈，最終選擇了一個收拾的還算乾淨的年輕閒漢。
見到她駐足，那人立刻緊張的站了起來，雙手不自覺地在衣角上擦拭。
或許是因為緊張，那人說話都有些結巴
“這···這位娘子···可是需要雇人？”
夏沐走上前，輕聲說道：
“我今天要采購些食材，需要你幫我搬運，大約需要忙半個時辰，食材的重量大概有幾十斤，你能做嗎？”
年輕閒漢連忙點頭，聲音帶著幾分急切：
“能做，能做！小娘子儘管放心，俺經常替食肆搬運，絕對沒問題！！”
夏沐點點頭：
“那不知道需要多少錢？”
她之前就被搬家公司坑過。
原本談好200塊錢的工作，最後硬是花了400塊，才把東西送到目的地。
青年閒漢思索片刻：
“4文錢足以。”
聽到他的報價，旁邊立刻有其他閒漢叫嚷。
“這位娘子，我隻需要3文錢！”
“娘子，3文錢就可以使喚我一個半個時辰！”
“娘子，我的力氣大，選我吧！！”
······
聽到其他閒漢的競價，夏沐嘴角微微抽搐。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
果然，內卷這種東西從古至今都是存在的。
不過考慮到洪武年間的環境，不內卷，壓根連活路都沒有。
見到年輕閒漢哆嗦著想開口似乎也想降價，她無奈地擺擺手。
她可不是什麼黑心資本家，況且就算真的是黑心資本家。
壓榨這一兩塊錢，說出去都丟臉。
“行了，行了，拿著東西跟我走吧。”
青年眼中閃過感激，隨後立刻拿起靠牆的一根扁擔就快步跟在了夏沐身後。
夏沐來到張屠戶的肉鋪：
“20斤排骨，10斤五花肉·····”
張屠戶的動作十分麻利，隻是片刻功夫，夏沐所需的食材就已經被分門別類的打包好。
“恭喜恭喜！夏東家這生意是越發紅火了！！”
“這才幾天功夫，就需要閒漢幫忙提東西了！”
說者無心，聽者有意。
張屠戶確實隻是隨口的吹捧，但是卻提醒了夏沐一件重要的事情。
那就是要以後必須控製食材的購買數量了。
同一家店不能購買太多食材，否則很容易會引起別人的懷疑。
夏家食肆的生意確實不錯，但問題是，她賣的隻有包子，但是卻采購了大量其他用不到的食材。
如果沒人注意那倒問題不大，但一旦有心人想要查，這就是很容易露餡的漏洞。
現代那邊，她倒不是太過擔心。
像夏家飯店這種路邊的小店，即便有人調查，基本上也就是檢查一下後廚的衛生和消防。
隻要不是出現什麼食物中毒，根本沒有人會去調查你的食物來源。
反正據夏沐了解，夏家飯店之前開了那麼多年，一共就被檢查過兩次，而且都是查的後廚消防。
暫時壓下心中的顧慮，夏沐很快把所需的食材都買好。
回到食肆，閒漢麻利地幫忙把食材放回後廚。
夏沐掏出4枚銅錢：
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