三人剛到昌平街,一個身影就從街角跑了過來。
“夏東家早上好。”
來人不是別人正是林大田。
夏沐輕輕地點頭:
“跟著吧!”
看到父母奇怪的眼神,夏沐解釋道:
“這個是我臨時雇傭的閒漢,也就是我們那邊說的挑夫。”
解釋兩句,夏沐便帶著兩人走進昌平街。
看到各式各樣的食材,夏國文和張香蘭這兩個老餐飲人頓時看花了眼。
純野生的河鮮,各種放養的雞鴨,當然也少不了各種野味。
“我靠,穿山甲!?”
聽到夏國文的驚呼,夏沐也湊了過去。
昌平街除了正經的店鋪外,還有不少擺在路邊的小攤位。
夏國文此時,就站在一個獵戶擺的攤位前麵。
攤位不大,東西也不多。
一條大概兩三斤的五步蛇,一隻穿山甲,還有兩隻體型不大的水鴨子。
穿山甲蜷縮成一團,光滑的鱗片上微微蠕動,顯然還沒死。
兩隻水鴨子被稻草捆了起來,此刻正在呱呱亂叫。
那條五步蛇顯然已經被打死,三角形的頭顱凹陷了一大塊。
夏沐對於野味並不感興趣。
當然,這並不是因為她的法律意識有多強。
單純就是在她看來,很多所謂的野味的味道其實並沒有很特別。
就像所謂的野豬,其實無論味道還是口感都是很差的。
原因也很簡單,沒有人工進行閹割,野豬的皮脂腺和唾液腺發達,會分泌帶有強烈氣味的物質。
另外,由於豬這種生物是雜食性的,不但吃素也吃肉,野豬有儲存食物的習慣。
這就導致他們經常會吃下一些腐爛的屍體,這兩點綜合起來,就會導致他們的肉十分的腥臊。
在小時候,很多保護動物都還沒進保護名單。
國家不但不限製捕獵,甚至有些地區的政府還會鼓勵居民在有能力的情況下捕殺這些野生動物。
原因也很簡單,當時的居民區和荒山野嶺是相鄰的。
泛濫的野生動物經常會跑進居民區,如果是無害的動物還好,最多隻是影響正常生活。
但是類似野豬,毒蛇這種動物,一旦闖入居民區,就很容易造成人員傷亡。
隻不過國家經濟的發展太過迅速,居民區迅速擴張。
很多靠近居民區的荒山野林都被破壞,以至於一些原本泛濫的野生動物開始變得瀕危起來。
廣省人的食譜本身就比較廣,一些比較常見的野生動物,夏沐小時候都是吃過的。
夏沐甚至還記得,十幾年前,夏家飯店旁邊就有一家專門吃各種野味的飯店。
看著夏國文眼睛盯著那條五步蛇眼睛一眨不眨,夏沐作為女兒,哪能不知道他心裡想什麼。
她湊到夏國文耳邊低聲提醒:
“我的好堂伯,你可別亂來!”
“這五步蛇現在可是保護動物!”
“要是被人發現,那可是得坐牢的!”
“你要是真想吃,過段時間我帶你們去東南亞那邊。”
“那邊很多野生動物都可以隨便吃。”
見到自己的心思被點破,夏國文訕笑一聲:
“沒沒沒,就是太久沒見到了,有些稀罕!”
“我也沒想吃,就隨便看看!”
夏沐翻了個白眼:
“行了,我隻是長大了不是失憶了,我們家就你最喜歡吃!”
“蛇和穿山甲你是別想了,倒是旁邊的那兩隻水鴨子可以買回去!”
“畢竟,野生水鴨子現在可不是保護動物。”
夏國文也不想給自己的寶貝女兒添什麼麻煩,於是便果斷的答應了。
“行行行,都聽你的。”
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夏沐笑著上前和獵戶討價還價,很快就以20文拿下兩隻水鴨子。
將兩隻水鴨子交到林大田的手裡,夏沐帶著父母一邊逛街,一邊將今天需要的食材都買了。
等買完食材,夏沐掏出4文錢。
“大田,我還有其他事情需要去忙,你幫我把食材送回食肆吧。”
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