夏沐走上前，從筐裡隨便抓起一隻張牙舞爪的大閘蟹。
她熟練地避開那對大鉗子，捏住蟹殼兩側。
這大閘蟹個頭確實不小，分量壓手。
夏沐伸出兩根手指，捏了捏大閘蟹倒數第二根蟹腿。
硬梆梆的，非常結實。
這說明蟹肉長滿了，沒有空殼。
她又把大閘蟹翻了個麵，看了看底板。
白淨透亮，沒有半點泥汙和黑斑，蟹毛也是純正的金黃色。
蘇州太湖的水質，比起太倉那邊的河道，確實更養人，也更養蟹。
去年在現代賣了整整一季的大閘蟹，夏沐現在上手一摸就能分出三六九等。
“東家，我點過數了。”袁武站起身，拍了拍手
“整整三百五十隻，個頭全在三兩往上，活蹦亂跳的。”
夏沐點點頭，從袖子裡掏出一串銅錢。
昨天給了老頭一百文定金，今天還差二百五十文。
夏沐數出兩百五十個大錢，遞到老頭麵前。
老頭嚇了一跳，連連擺手往後退。
“夏東家，使不得！
昨天說好的三百隻，多出來的五十隻是小老兒孝敬您的！
哪能再拿您的錢！”
老頭身後的幾個漢子也跟著點頭，生怕惹惱了這位金主。
夏沐直接把錢串子塞進老頭手裡。
“做買賣講究個規矩。
說好了一文錢一隻，那就是一文錢一隻。
我不占你們便宜，你們也別跟我客套。
這50文對你們是一大筆錢，但對我來說卻算不了什麼。”
老頭捧著沉甸甸的銅錢，手抖得厲害。
銅錢撞擊發出嘩啦啦的響聲。
他活了大半輩子，從來沒見過這麼做買賣的客商。
以前那些收魚的牙行，哪個不是變著法子壓價缺斤短兩？
“老丈，這隻是個開頭。”
夏沐環視了一圈這幾個麵黃肌瘦的漢子，直接拋出重磅炸彈。
“以後你們打上來的毛蟹，我全收。
而且不光是一文錢一隻。”
夏沐豎起三根手指。
“三兩的，一文錢一隻。”
“四兩的，兩文錢一隻。”
“五兩往上的，三文錢一隻！”
“隻要保持品質，我這邊就會一直收，直到秋末，毛蟹的品質開始下降了才會停止”
這話一出，後院裡瞬間安靜了。
幾個漢子張大嘴巴，連呼吸都停了。
老頭腦子裡飛快地算了一筆賬。
太湖蘆葦蕩裡的毛蟹多得數不清。
隻要下點功夫，一天抓個幾百隻根本不是難事。
最重要的是抓蟹可比下河撈魚要簡單太多，稍微懂些水性的小娃娃一天都能抓不少。
這哪是抓螃蟹，這簡直是在水裡撈銅板！
“夏東家！您……您說的是真的？”
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老頭聲音直打哆嗦，雙腿一軟，直接跪在了青石板上。
後麵的幾個漢子也跟著撲通撲通全跪下了。
“東家大恩大德！我們全村人給您立長生牌位！”
夏沐沒去扶他們，受了這幾個響頭。
“別急著謝我，我的錢沒那麼好拿。”
夏沐板起臉，立下規矩，
“我隻要活的。
死蟹、病蟹、個頭不夠的，一律不要。
缺胳膊少腿的我這邊同樣不收！
對了！以後送過來之前，記得用稻草把蟹給捆紮起來。”
說著，夏沐拿起一根沾濕的稻草麻利地將大閘蟹給捆綁起來。
“捆起來之後，這些蟹就不會打架，而且也更好運輸，最重要的是捆起來後，就不那麼容易缺胳膊少腿了！”
“您放一百個心！”老頭拍著乾癟的胸脯保證，
“誰要是敢糊弄東家，不用您動手，小老兒直接把他扔進太湖裡喂王八！”
敲定好交貨的時間和數量，老頭帶著人千恩萬謝地劃著烏篷船走了。
後院重新安靜下來。
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