袁武辦事效率極高。
不到兩天功夫,他就在太湖西畔和太倉水路交彙處,敲定了兩戶知根知底的漁家。
這兩戶人家都是祖祖輩輩在水上討生活的,人老實本分,沒那麼多花花腸子。
給的價錢依舊是夏沐定下的死規矩:
三兩的一文,四兩的兩文,五兩的三文。
幾文錢的收購價看著很低,但對這些快要餓死的明朝底層百姓來說,完全是天上掉餡餅的買賣。
貨源徹底穩了。
當晚,夏沐就把滿滿十幾個大竹筐的太湖野生大閘蟹,通過時空門運回了現代的夏家農家樂以及夏家飯店。
院子裡,夏沐掏出手機,打開攝像功能。
她隨手從筐裡抓起一隻五兩重的大公蟹。
那螃蟹兩把大鉗子長滿金黃色的絨毛,在半空中張牙舞爪,活力十足。
翻個麵,底板白淨透亮,沒有半點泥汙。
“各位老饕們,等了一年,咱們的秋季限定終於來了。”
夏沐對著鏡頭,語氣輕鬆自然。
“純正的野生大閘蟹,水質乾淨,個頂個的肥滿。”
“老規矩,農家樂和夏家飯店同步上架。
不玩虛的,價格絕對對得起品質。
數量管夠,明天開售。”
把視頻發給相熟的剪輯師,拿到視頻後直接上傳短視頻平台。
夏沐現在的賬號早就積累了一大批死忠粉。
視頻剛發出去不到半小時,評論區直接炸了。
“臥槽!終於等到了!去年我發現的時候都已經中秋了,吃了兩次就沒了!!!!”
“這底板也太乾淨了吧!現在市麵上那些洗澡蟹根本沒法比!”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“夏老板出品,必屬精品!明天中午我帶全家去農家樂吃!”
“求開同城外賣啊!我人在公司走不開,想吃這口想瘋了!”
“這品質,一隻其他地方都要賣100多!也就夏老板這裡能吃到又好又便宜的大閘蟹了!”
·······
因為上一年已經賣過一波,積累了極高的口碑,這次甚至連預熱都不需要。
第二天一大早。
夏家飯店和農家樂剛開門,買蟹的客人就直接排起了長龍。
大廳裡座無虛席,幾乎每桌都點了幾份清蒸大閘蟹。
外帶打包的隊伍更是排到了馬路邊上。
周勳帶著兩個店員,在門口支起了一長排的案板。
稱重、打包、裝進保溫袋加冰袋,一套動作行雲流水。
夏沐捧著一杯冰搖檸檬茶,靠在吧台旁邊,看著門外有條不紊的賣蟹攤位。
她心裡一陣感慨。
去年這個時候,她才剛開始做大閘蟹的生意。
那時候全靠她自己一個人,在明朝收蟹,然後還得拿回現代這邊賣,要不是表妹剛好放暑假,他怕是能直接忙到手忙腳亂。
現在不一樣了。
攤子鋪大了,手底下有人了。
她隻需要把貨源搞定,剩下的事情安排下去,自然有人乾得漂漂亮亮。
這種當甩手掌櫃,看著賬戶餘額蹭蹭往上漲的感覺,真爽。
因為這次明朝那邊的供貨量極大,完全沒有出現去年那種開賣幾個小時就斷貨的情況。
隻要客人要,庫房裡隨時能搬出新鮮的活蟹。
轉眼一周過去。
大閘蟹的銷量節節攀升。
不僅螃蟹賣得好,連帶著農家樂和夏家飯店的其他菜品營業額也跟著翻了一番。
很多客人買完螃蟹,順便就在店裡點一桌子菜吃頓飯。
這天中午,夏沐照例來到夏家飯店巡店。
大廳裡熱火朝天,剝蟹殼的哢嚓聲此起彼伏。
靠窗的八號桌,坐著個大腹便便的中年男人,是店裡的常客老李。
老李麵前堆著小山一樣的蟹殼,正拿著濕毛巾擦手。
看到夏沐走過來,老李笑嗬嗬地招手。
“夏老板,你家這蟹是真絕。
我這幾天天天來,吃得我這痛風都快犯了,還是管不住這張嘴。”
夏沐走過去,笑著搭話:
“李哥,好吃也得悠著點。
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